抓鱼(2/2)

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    把几条鱼都带回了家，小木桶里还有几条很小的鱼，陆衍把它们放在了鱼塘，反正这么多也吃不完。

    两条拿来烤，一条拿来清蒸，一条拿来煮鱼汤。

    白萝卜切丝备用，先往锅里倒大量的油和撒盐，这样能防止鱼肉粘锅。把鱼肉煎至两面金黄色，就倒入白萝卜丝、姜片、葱结，还有大量的开水没过食材，这样熬出来的鱼汤是淡淡的奶白色。

    两条大鱼用细石棍子串着，架上火上烤，要时常盯着翻面，以防烧焦，其实不烤也可以的，用油煎也能煎出差不多的口感来。

    莴笋、土豆片和大白菜先焯水断生，放石盆底部，再把烤好的鱼铺在上面，淋上一碗鱼汤，撒上煎得焦香的蒜头，再淋上热油，一份兽世版蒜香烤鱼就做好啦！

    鱼肉表面烤的焦焦的，陆衍特别喜欢吃这种烤地焦香的鱼头和鱼翅部位。

    清蒸鱼的做法比较简单，直接在鱼身上划开几道口子，塞入姜片，把鱼身平铺在碟子上锅蒸熟，然后撒上一层葱花，浇上酱油再淋上热油就好了。

    自从开春之后，陆衍家几乎每天都会有新吃法，这让家里的三个兽人都大饱口福，明显地胖一点，不过在兽世这种原始的地方，没有谁是很胖的，因为都要干活，兽人几乎都是强壮健硕的样子。

    阿离搬来之后，从以前瘦瘦的样子到现在都能看见他身上的肌肉。

    只有陆衍还是以前的样子，一样还是矮矮瘦瘦比较娇小，吃不胖。

    “这个烤鱼太好吃了，还有美味的鱼汤！”翎感叹道。

    “是啊，以前我们都觉得鱼难吃，没想到是我们不会做，我们家的幼崽真是太聪明了！”白一边说，一边摸了摸儿子头上那撮呆毛。

    陆衍从以前不习惯到现在已经能完全接受来自家里人的赞美了，好像无论自己做出什么，家里的三个兽人都会说：好，很好，非常好。

    不过烤鱼是真的很好吃，陆衍有些怀念地说起：“其实除了清蒸，煮鱼汤和烤鱼，还有好多鱼的做法呢，酸菜鱼、水煮鱼、红烧鱼、松子鱼……”

    三个兽人都不约而同的咽了咽口水，看着陆衍眼里冒着精光。

    陆衍看着他们的反应有些哭笑不得，说道：“现在还做不到，水煮鱼需要辣椒，我还没发现呢，酸菜鱼有有酸菜，不过好像现在就可以做酸菜，松子鱼还需要面粉这些呢！”

    说完，三人都不由地有些失望，但是阿离却说：“都会找到的，慢慢找不急。”

    “嗯！”

    陆衍倒不是不信，因为兽世的地图版块在他看来是很大的，光是小小的安全区都发现了不少植物，而且他还完全没有逛遍整个安全区呢。

    如果有机会的话，陆衍还是希望多去兽世其他地方走走，既然在兽世安家，那么他还是很希望能在这样贫瘠落后的荒地进行开发，希望能找到越来越多的食物，也希望能彻底改善白虎族的生活水平。