做糖(2/2)

【畅读更新加载慢，有广告，章节不完整，请退出畅读后阅读！】

那继母给各家塞过来的一些礼品，又被街坊邻居趁机拿过来。

    崔奶奶：“这人参我也不会吃，我这年纪再补也没什么用处了，你拿回去卖点钱给自己花就行了。”

    钟予槿不好与一个上了年纪的奶奶争执这些，便先收下，崔奶奶现在和子女分开住，她自己一个人确实不太方便做这些东西，等过几天炖汤的时候放进去，给她送去家里。

    李婶拿着衣裳和金锁才刚进门就被钟予槿拦在门口，“李婶您就收着吧，这衣服要是觉得没法穿，就拿到当铺卖钱，金锁就留给孩子带，攒攒福气。”

    还有王娘子，哎来回争执了不知道多少回，钟予槿想起过年走亲戚时母亲和那些姨姨姑姑反复拉扯的场景，没想到现在轮到她了。

    李婶家的小豆包嘴里含着一块饴糖，含糊地嚷嚷道，“福一一福一一”

    小孩子倒是什么也不想，一块糖就满足了。

    钟予槿蹲下身捏了捏他的脸，“你吃的是什么啊？”

    “糖一一”小豆包张开嘴，奶呼呼的。

    “那姐姐今天给你做糖吃行吗？比你手里拿的糖还要好吃。”

    小时候看家里人准备年货，最感兴趣的就是各种各样的糖果。

    买来后总会被父母藏在最隐蔽的地方。刚开始一天吃一颗，后来总能被她找到藏匿点，找到后忍不住嘴一天拿好几个，到了过年的时候，父母一打开柜子发现糖袋早已见底。

    可惜啊，那时候的糖味现在再也没有了。

    昨天蒸熟的糯米已经在院子里晾干，弄散后就可以用猪油炸成白胖胖的米花。

    等锅里的饴糖块慢慢熬化，直到融化为半透明的糖体后，再把米花全部倒入化开的糖浆里，继续搅拌，最后依次放入花生米，少量核桃仁。

    搅拌好后就要取出来放在案板上，这时候的米花糖还处于较软的状态，一定要趁热用手掌不停地揉捏，让里面的花生核桃仁分散来来。

    揉的时候自然十分烫手，钟予槿套上干净的棉布手套把米花糖反复揉捏。

    等揉均匀后再放在模具里用擀面杖压实，洒上黑芝麻，等冷却后就能便变成一整块裹着酥脆花生和核桃仁的米花糕了。

    钟予槿给街坊都送去了一份。

    说来有趣，敲开谢家的宅门时，正好遇见谢有尘和卫寅在廊下下棋。

    卫寅圆乎乎的脸都快皱得瘦了一圈，看见钟予槿拿着散发着米香的布袋，眼睛瞬间瞪直了。

    “钟姑娘，您又做什么好吃的了？”

    钟予槿拆开袋子递过去一块，“是米花糖，小寅兄来一块。”

    卫寅虽是个急性子的吃货，但没忘记给谢有尘拿一块，“先生，你也尝一块。”

    谢有尘抬头看了看她，刚从厨房里出来的钟予槿额头上还冒着汗，做这个糖可是一个体力活。

    “别站在那，那里风大。”

    钟予槿往里站了站。

    谢有尘起身，将旁边的凳子搬过去，“坐。”

    钟予槿眼睛亮亮的，慢慢挪动脚步坐了上去，“谢先生，你尝一尝这米花糖好不好吃。”

    谢有尘咬了一口，酥甜，还有特别浓郁的花生香气，里面的核桃仁嚼起来脆香。

    钟予槿坐在椅子上直直地盯着谢有尘的表情，看起来是合胃口，不过她还是头一次见到这位谢先生嘴边沾上米花碎屑的模样，还挺可，还挺可爱的。

    谢有尘还不知道对面坐着的女子此刻的心里话，只是觉得她为何一定要盯着他的嘴角看。

    “好吃。”谢有尘回复道，大抵她是想得到些夸奖。

    “嗯，我知道。”

    钟予槿点了点头，她伸出手指说道：“谢先生，你嘴角上沾东西了。”

    谢有尘：“。”