第 7 章(1/2)

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    昨日田里打架的事，并未听到任何风声，柳芽儿很是满意。

    看来这村里的孩子，基本道德还是有的，说话算话守口如瓶。

    布谷鸟在山间田野里一遍又一遍叫唤着，似乎是在催促着人们春耕。

    柳芽儿拿来一块木板，在上面剁起了菜叶子。大头青外面的几瓣菜叶已经发黄，不适合炒来吃。柳芽儿就将其掰下来，剁的碎碎的，喂给小鸡崽。

    剁了鸡食，柳芽儿又把大头青嫩的部分洗了，依旧切碎，打算中午的时候熬个青菜粥。

    其实自上次空手而归以后，柳芽儿依旧每日漫山遍野的跑。但除了野菜之外，她依旧一无所获。

    最终她不得不认清事实，她并非传说中的锦鲤。她只得认命，天天喝着清汤寡水的稀粥，她感觉嘴里都快淡出个鸟来。

    其实她倒是有手好厨艺。怎奈何巧妇难为无米之炊。

    厨艺再好有何用？连下锅的米都没几粒。

    但柳芽儿还是包揽了家务活儿，正是春耕时节，地里活计多，钱氏柳冬青都跟着下地。柳芽儿便自告奋勇的包揽了洗衣做饭喂鸡的活儿。

    “布谷，布谷！”布谷鸟又叫唤了起来，柳芽儿先是将院子扫了，又抱了捆柴准备生火做饭。

    粥煮的时间比饭要长，她可能不能煮晚了。要不然等到她爹奶奶和大哥下地回来，连口饭都没得吃。

    大半锅的水配着一小把米，用大火煮开后再用小火慢慢熬着。

    柳芽儿放菜叶的时候，奢侈了一把，在粥里撒了一丢丢盐。

    实在是嘴里能淡出个鸟来。

    下晌的时候柳冬青没跟着下地，就那么几亩田已经犁完，稻种才刚撒，等到插秧还有些时日。于是柳芽儿就拖着哥哥一起去摸螺蛳。

    鱼难逮，但螺蛳多的摸不完。

    倒不是说这儿的人不吃螺蛳。俗话说三担螺蛳四担壳，螺蛳没什么肉不说，吃起来又麻烦，为此花上一个下午的功夫不值当。

    有那时间，还不如多犁几亩地。

    柳芽儿前世就爱吃螺蛳，什么酱爆螺蛳，螺蛳肉炒韭菜。还有她喜欢的螺蛳粉，汤底也是用螺蛳熬的。

    快四月的天，河水已经不那么凉了。

    柳芽儿把裤腿卷的高高的，左手提着小木桶，沿着河边浅些的地方，一摸就一把。

    特别是河边的石头上，螺蛳最爱吸附在上面，个头又大，不一会儿，兄妹两就摸了小半桶。

    今日运气倒是不错，除了螺蛳，还摸到了几个河蚌和大田螺。

    看来晚上又能美美的吃上一顿了。

    “哥，桶满啦，我们回吧！”

    “好，那我们家去！”

    别看就这么一小桶，其实重的很。柳冬青一把提起来的时候险些摔倒。

    柳芽儿赶紧过来搭手，兄妹两抬着朝家走去。路上偶尔遇到村里人，柳芽儿都甜甜的打声招呼。

    村民也感叹，这柳家的女儿自从掉河里醒来之后，就像变了个人似的，性子活泼的多。

    “芽儿摸了这好些螺蛳啊，这东西都是壳，没什么吃头。来，这两颗莴笋你拿回去吃！”村长媳妇正在菜地里拔草，就见柳家兄妹一手拎着鞋，一手抬着桶螺蛳往家走。

    “二奶奶您拔草呢？莴笋我家菜地里有，您别拔了！”柳芽儿礼貌的推辞，实在是不好意思收。这两颗莴笋也能对付一顿，她要收了，村长爷爷家就少一顿。

    “我天天从你家菜地边上过，地里有没有我不晓得？你这芽儿，倒是学会做弯来了。拿着！”

    “那芽儿就谢谢二奶奶了！”她要再推辞，就有些不知好歹了。

    “芽儿现在乖客气哩，快拿着家去吧！”

    “哎！”柳芽儿响亮的应着，把莴笋架到木桶上面，又朝家走去。

    柳冬青看着这一切，一言不发。

    自他去了采石场回来，妹妹就变了，变得活泼开朗，变得谁也不惧。他想，或是因为那段时间他不在妹妹身边，护不了她，所以她才成长。

    成长了好，他喜欢妹妹现在的性子。

    回到家柳芽儿取了大木盆，柳冬青打水，把螺蛳在清水里过了两遍，不用养着吐沙。

    锅里倒大半水大火烧开，再倒入螺蛳，只需煮上三分钟，等螺蛳口的盖子也就是厣脱离了螺肉，便可捞出放到凉水里。

    用平日里缝衣服的针，拨掉螺蛳厣，用针尖扎进螺肉，轻轻一挑，一整块螺蛳肉就被取出来了，再掐去尾部，只留肉质硬的头部。

    螺蛳肉的尾部也不会浪费，扯碎了拿来喂小鸡最好，可比那青菜叶营养的多。

    整整一桶的螺蛳，挑出来的肉也就将将一小碗。也难怪别人都不愿意废-->>

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