42、第42章 一口吞下大樱桃(1/2)
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这两天孟砚青沉浸于自己那些老式家具，布置家里，倒也是自得其乐。
她如今当了英语老师，不需要值班，每天只上两三节课，倒是轻松得很，这个工作对她来说也是应付自如。
不过她到底还是服务员编制，所以偶尔也要应急，这天，慧姐突然接到命令，说是今天中午要设宴款待外宾，因为其它有经验的外服人员都恰好被借调到了首都机场贵宾vip室来款待外访人员，目前首都饭店的外服服务人员紧缺，需要所有候补人员全部上阵。
孟砚青见此，自然也参与，她虽然当了英语助教工作，但也犯不着摆谱，该干的活就尽量多干干。
慧姐看了眼孟砚青："你现在是英语培训班的老师了，怕是干不来服务工作了。"
孟砚青听着，笑道："我才升了副领班，总得干几天吧，不然太清闲了也不好。"
慧姐已经忙了大半天，听到这话，那脸色自然不好看。
不过现在她也明白，如果从服务员编制论，孟砚青和她平起平坐，如果从将来前途论，孟砚青这助教干得好，以后就调过去担任英语老师职务，甚至可能被派出去深造。
无论从哪个角度，孟砚青都不是能随意被她拿捏的了。
孟砚青听着，越发觉得这里面有猫腻，她怎么很不想让自己去的样子呢？
这时候，大家都紧急准备起来，众服务员连忙化妆，并穿上饭店统一的连衣裙，搭配丝袜和半高跟。
等大家都收拾妥当后，慧姐开始对这些服务员最后一次训话，讲了诸般注意事项。
最后她终于道："以这次使团的身份来说，本来没有那么高的规格，不过因为这其中有一位年迈的女士，她的身份非常关键，这是康同志特意见过，并交待一定要最高规格招待的，所以这次大家务必经心，不可马虎大意。"
这时候，就听得外面传来消息，说是外宾已经到了。
大家透过大厅的淡绿色落地玻璃，看到门外已经被便衣清理过现场，并有警车开道，一水的吉普车缓缓开来，而首都饭店门外已经有乐队前往，奏起了迎宾区。
之后便见在接待人员的陪同下，那些外宾进入首都饭店，慧姐已经先带着几位经验丰富的外事服务员，恭迎外宾进入首都饭店。
这些工作自然要细致到位，什么姿势，什么站位，以及如何为外宾开门，都是有讲究的，整个过程不能太生疏，不能太有存在感，但是又不能让外宾感到不适。
孟砚青作为副领班，带着李明娟几个，随时等着上场。
这时候，那秦彩娣突然小声道："据说这次陆同志负责接待的。"
孟砚青看过去，果然见陪同几位外宾进来的是陆绪章。
他今天穿着一身妥帖的铁灰色西装，打着领结，稳重大气，此时他陪着几位外宾进入大厅中，谈笑风生。
慧姐这小心思，也很是有趣，故意阻止自己和陆绪章见面？
她倒是无所谓，见就见吧，反正不是杀人放火，做服务员那也是正经好工作。
于是，当她和众人含着浅淡礼貌的微笑出现时，陆绪章看到了她。
他和外宾谈笑的动作几不可见地顿了顿，之后视线快速地扫过她那一身服务员装扮。
他微拧眉，以一种"你到底在干什么"的表情看着她。
孟砚青和大家一起做好服务工作，之后，恰到好处地退到后方，保持着礼貌而绝对不失专业的微笑。
好在陆绪章很快收回了目光，继续和几位外宾聊天，在场外宾有美国客人，也有日本客人，各自来历不同，他在谈笑风生间，显然都要兼顾到，不至于冷落了谁。
那几位外宾中，其中一位是优雅得体的老太太，七十多岁了，金发已白。
孟砚青见到她，顿时便明白为什么陆绪章会出现在这里了。
慧姐说得没错，本来以陆绪章身份，并不对接这样的使团，毕竟本来一切都该是有对应接待规格的，不会乱来。
如今他会出现，一切都因为这位老太太。
这老太太正是海伦.福斯特.斯诺，外国新闻记者，中国人老朋友。
她曾经在三十年代前往延安窑洞采访，并写出了《续西行漫记》，向世界人民介绍了中国。
而慧姐所说的康同志，她也明白是谁了，是老一辈女同志，德高望重，所以才由她接见了老太太。
而以那位的资历，陆绪章作为晚辈，自然是听着。
估计康同志也是知道陆绪章和这位海伦女士有过交道，这次特意指定让他负责接待的。
谈话间，这位海伦女士提起过往，也提起如今中国的变化，更提到了七十年代她过来国内的种种，一旁其他人年纪都比她小，资历也略浅，对她自然多几分敬重。
显然这位海伦女士对陆绪章颇为欣赏，听着那意思，当年她过来中国送葬亡夫，当时陆绪章帮她不少。
如今说天说地，说起了许多过往，又说起解放前她在首都饭店参加晚会的种种。
陆绪章引经据典，说起往常许多旧事，也谈起海伦女士作品在海外的影响。
她笑叹："和你提起这些，倒是让我想起我年轻时候，那个时候我和我丈夫在中国相遇。"
海伦女士说着的时候，陆绪章唇边依然含着温润的笑意，好像很认真地在听着，不过他的视线却不着痕迹地掠过一旁的孟砚青。
孟砚青挪开了目光，陆绪章唇角笑意略收敛了。
这时候，已是正式开宴时候了，宴席所需的菜肴都是后厨紧锣密鼓准备好，之后用餐车快速送过来，但是因为具体开宴时间不定，这些菜肴会放在餐车中进行精准保温，以保持最佳口感。
当然也有一些菜肴必须临时出锅的，这个时候就会显得匆忙。
好在餐饮部负责人对于这种场景都是非常有经验的，王经理更是亲临现场进行调度，吩咐这个招呼那个，处处精心，生怕出现一点纰漏。
服务人员紧锣密鼓地准备上菜，这时候，后厨又推出来一道，却是一个大蛋糕。
那是一个白色大蛋糕，上面放了一颗莹润欲滴的大樱桃。
这个季节樱桃其实已经过季了，但是后厨竟然还能拿出品相这么好的樱桃，显然也是稀奇物。
不过孟砚青看到这蛋糕，打量了片刻后，却是感觉不好。
这时候，李明娟已经道："副领班，你看看这个蛋糕怎么送？"
孟砚青听这话，抬眼看了眼李明娟，这李明娟显然是故意的。
这蛋糕很大一个，稍微不小心，若是倾斜了就会出现品相问题，到了宴会桌上，以什么姿势摆放才能又优雅得体又不至于损害这蛋糕品相，这是一个大问题。
所以这道蛋糕的摆盘和上菜难度就会相对较大。
李明娟故意这么请教她，显然是为难她。
自己堂堂一个副领班，如果处理不好这问题，那难免贻笑大方了。
她笑看了眼李明娟，道："蛋糕不好上，所以，凡事学着点，看我怎么上这份蛋糕。"
她那教育的语气，让李明娟脸色微变。
真把自己当根葱了！
孟砚青笑了笑，却顺手拿起餐车上装饰的一朵萝卜花，之后托起蛋糕，步入餐厅之中。
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