第101章 小猪盖被(1/2)
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饭后,听女儿说她店里要做粘米团子卖,她去楼下超市买袋大米回来。一袋大米几十斤重,怕她拎不动,颜国华主动充当壮丁。
颜烟也怕累到爸爸,要了一袋10kg重量的大米。
路上,她总会问:“爸,你累不累,要不换我拎会儿。”
颜国华单手扛着米袋:“爸不累,这点重量跟玩似的。”
回到家,颜烟把大米泡上,泡一整个夜晚。
《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,翼翼掀开圆被子,像是新婚之夜,掀开新郎的盖头似的。
还有点小紧张。
掀开盖头后,里面的排骨和配菜,终于露出庐山真面目。
排骨呈鲜亮的酱色,油汪汪。
各色配菜吸收了肉汤,油光水亮。
在揭开盖头的一瞬,视觉效果达到满分,流泻出的腾腾热气,携带着馥郁的肉香,以及甜玉米的清香而来。
视觉,嗅觉,同时诱惑着食客。
颜烟被诱惑到了,夹起一块排骨,盯着它表面流动的蜜色酱汁,牙齿一扯,骨肉分离。
排骨炖得好软烂,肉香浓郁,还有黄豆酱的独特芳香。
因为收干了汤汁,排骨吃着很入味。
昨天的排骨莲藕汤,口感偏鲜嫩。
今天的炖排骨,酱香浓郁,一口下去,浓浓黄豆酱汁,吃完可以嘬手指的程度。
扁豆角被煮得软乎乎,入口是肉汤的鲜香,回味有一丝豆角的津甜。
土豆块烂乎乎,好耙,好糯,筷子一夹,轻易成了土豆泥,沙沙的。
胡萝卜块柔软,软嫩无筋,咬下去,一汪甜汁。
甜玉米块,是颜烟的最爱,牙齿咀嚼间,玉米脆甜多汁,嫩生生,在口腔里爆甜汁儿。
回味着舌尖里玉米的清甜香气,怎么都吃不腻,颜烟又夹起一块甜玉米。
最后品尝小猪被,一小块蓬松面饼蘸着汤汁,送到嘴巴里,颜烟眨了眨眼:“这个饼子好吃。吸饱了汤汁,外软,里面带着一点韧劲儿,有淡淡的椒盐香。”
沈沐眼眸浮出暖意:“我做的千层面饼,口感比普通面饼好一点。”
……
旁边时不时飘来的肉香和玉米甜香,琴琴馋得流口水。
她拿起红糖米糕,解馋,心里有点后悔,早知道刚才不应该点盒饭,应该点个炖菜。
嘤,好香好香。
又飘来一阵肉香,琴琴啃着红糖米糕,感觉根本不解馋。
米糕好吃是好吃,但它是饭后点心,当不得主食。
“你好,您的外卖到了。”
听见外卖员的声音,琴琴仿佛看见了救星,立马起身:“我的,尾号是xxxx”
拿到外卖,琴琴吃着猪脚饭,感觉不如颜老板她们吃的小猪盖被香
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很快锅里窜上热气,颜烟把大火转小,让它慢慢蒸制。?v-->>
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