第108章 荷包蛋白菜豆腐汤(1/2)
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饭桌上,颜国华突然问起卤鹅的事情,问她店里卖的怎么样?颜烟:“吃完饭,我问问沈圆和蓝天。”
颜国华颔首:“好。”
扒完一碗米饭,颜烟给自己盛了一碗鱼丸汤。
纯手工打出的鱼丸,不加添加剂和淀粉,鱼丸q弹,有鱼肉的鲜甜,因为加了姜汁,鱼香十足。
咬一口,鱼丸弹牙。
鱼丸低卡低脂高蛋白,鱼肉富含氨基酸,《看到此内容,说明本书不支持电脑观看,你用手机打开继续阅读》,
洗完手,颜烟迫不及待拿起一个猪蹄子啃:“酱汁好浓稠,炖得耙耙的,好糯。嘶,有点烫。”
沈沐无奈:“慢点吃,没人跟你抢。”
猪蹄子的皮质胶质,富含蛋白质和胶原蛋白,对皮肤好。
颜烟毫无心理负担,啃完一个,又拿起一个啃。
啃完几个,些许腻味。
她看向其它菜肴,干煸过的五花肉,外皮焦焦的,咬起来油滋滋。
花菜脆嫩,梗子甜津津,清脆爽口,很好地缓解掉五花肉的油腻。
荷包蛋白菜豆腐汤看似平平无奇,很不起眼。
等尝到之后,令她惊艳不已。
只尝到食盐、白胡椒粉和葱花的味道,似乎没加别的调味料,汤水呈奶白色,喝起来却很鲜甜,清清爽爽。
荷包蛋被煎得两面金黄,外皮焦脆,边缘的金黄蛋皮密布孔洞,吸收了汤汁,咬一口,嘴角流汁儿。
荷包蛋外酥里嫩,煎得油香油香的。
豆腐嫩滑,筷子一夹即碎,需要用勺子舀起它,才能送到舌尖。
更妙的是,他会细心的把白菜梗子处理出来,梗子是梗子,叶子是叶子,泾渭分明。
不像老爸做的,白菜叶子连接着许多白菜梗子,颜烟想吃白菜叶,也得一起混着梗子吃。
太好了,她可以捞自己喜欢的白菜叶子吃,留白菜梗子,给喜欢它的人。
饭后,颜烟在群里发消息??
五颜六色的颜:【今日卤鹅,粘米团子在售中……看到群里小伙伴的建议,决定今日实施可以外带打包鸡鸭火锅,店里帮忙提供烫菜服务,现有蔬菜、粉丝、方便面,可以加其它素卤一起烫。】
绵绵:【天呐,终于不用跟大家一起抢堂食的位置,以前想啃点土鸡,真的难。现在太好了。】
小雨漫步:【豪华版麻辣烫,我值得拥有。】
风:【嘿嘿,刚想吃麻辣烫,在外卖平台找了一圈,差评太多了,不知道吃哪个?现在不用选了,我直接选豪华版!】
酸辣洋芋丝:【哈哈哈,豪华版麻辣烫,笑鼠了。】
kk:【终于有粘米团子,好耶。】
小松许:【来了来了,这个月先吃几天粘米团子。下个月,等我钱包鼓点,再来品尝豪华版麻辣烫,
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只有少数食客吃到,反馈的信息比较少。
颜-->>
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