第117章 酱卤鸡腿(1/2)

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    小松许到店一瞅,豁，前面已经排了四五十名食客。

    抱着来都来了，万一捡漏让她买到卤鸭腿的心态,小松许还是来到队伍后面排队。

    瞅见一位奶奶带着孙女入店,询问店老板今天还有没有卤鲫鱼,得知明天才有,于是失望离开。

    少顷，又有奶奶带孙女进店，也是问有没有卤鲫鱼卖？

    小松许好奇极了，卤鲫鱼这么美味的吗,这么多小孩子都爱吃？

    《看到此内容，说明本书不支持电脑观看，你用手机打开继续阅读》,香鸡腿跟卤鸭腿的步骤差不多，清水浸泡，泡出血水。

    琵琶腿处理得很干净，几l乎看不到任何绒毛，非常省事。

    锅内焯水去腥，捞出，控干水分。

    鸡腿跟鸭腿一样肉质厚实，需要划出几l个花刀，方便卤水煮进去。

    她店里有酱卤猪蹄子，因为软糯糯，肥美脱骨的酱香口感，颇受附近小区大爷大妈们的喜爱。

    隔三差五，会来店里买点酱卤猪蹄子啃，销量一直还算稳定。

    酱香鸡腿不用单独调卤汤，等卤桶里的猪蹄子卤到一定时间，后续放入鸡腿到里面，焖煮二十分钟，关火，让它们多浸泡一会儿，吃起来酱香味更浓。

    卤好的酱鸡腿，她和沈沐充当小白鼠，一人一个。

    卤鸭腿的口感，略为粗粝，卤鸡腿的肉质比较细腻，软烂脱骨，里面流淌着油汪汪的汁水。

    鸡皮裹着浓浓酱料汁儿，满口酱香，糯叽叽。

    鸡肉软嫩多汁，好脱骨！

    颜烟还没拍照片，发到群里，沈圆接到线报，今天会推出新品卤味，酱卤鸡腿，她带着邱可，一块儿往店里赶来。

    呜呜，来晚了，根本抢不到。

    周娅也收到沈圆的消息，她和好友到楼下扫一辆共享单车，往这边敢。

    到店时，发现店里竟然有人比她们到的还早。

    沈圆有独家线报就算了，怎么还有附近居民带着孙女来早早排队，她们又从哪里得到的消息？

    看来为了好吃的，大家都很拼啊！

    周娅排过去，问：“奶奶，你怎么知道今天店里推出新品啊？”

    甜甜奶奶看一眼周娅，面善得很：“我经过的时候看见门口竖着牌子，上面写着今天有酱卤鸡腿，我主要是来给孙女买点卤鲫鱼，我孙女同学爱吃这个。”

    周娅点点头，表示知道了。

    看来住在卤味店附近，优势挺大，她开始考虑要不要搬到卤味店附近住……

    手机震动了下，周娅点开群消息。

    五颜六色的颜：【今日推出新品，酱香卤鸡腿5元一个，先到先得哦！】

    周娅勾唇一笑，女人，这还拿捏不下你啊？

    幸好她的情报可靠，不然今天又不能第一时间品尝到新品酱鸡腿子了。

    收到群消息

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