第11章(2/2)

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p;半到就行了，不用来那么早。”

    “也不早了。”现在离六点半也就差十来分钟，柳一一说话的同时已经开始动手做早餐。

    幼儿园连员工带小朋友有二百来号人，即便孩子们饭量会比成年人小，做一顿饭也得消耗不少食材。

    今天早餐是青菜瘦肉粥、鸡蛋饼，食材已经全部准备就绪，柳一一过来直接就能动手做。

    其实李姐他们粥还是会煮的，不过前两天尝过她手艺以后，感觉什么吃食由她做出来总会更加美味，干脆将食材准备好等她来。

    好多人煮青菜瘦肉粥就是一股脑将米、青菜、瘦肉加水直接煮，这样煮出来的粥，青菜完全烂糊了，肉更是容易老，味道必然不会太好。

    “这米不错，适合煮粥。”柳一一伸手捞了把提前泡在水里的米，说完就将米按一定比例下锅开始煮粥。

    煮粥可以提前用冷水泡会米，但不宜时间太长，否则泡太久营养容易流失不说，煮出来也容易影响口感。

    白粥先煮上，瘦肉则是切好腌制会去腥，青菜切碎备用，等粥快煮好时才依次下入。

    煮粥过程中柳一一也没闲着，边开始煎蛋饼，并指导李姐怎么搅拌粥。

    “没想到搅个粥还有那么多学问。”李姐边搅拌边笑着道。

    很快，厨房里开始飘出粥香和蛋饼的鲜香，把直面这股香味的几个厨房工作人员都给馋得肚子咕咕叫。

    “你这蛋饼煎得也太香了，那帮孩子肯定喜欢吃。”

    吴姨夸赞时，柳一一握轻轻颠锅，锅内蛋饼直接翻个面。

    蛋饼并不难煎，但幼儿园厨房里的锅可不小，像她这样随手就摊开个和锅一样的大饼，还轻轻松松就能将饼翻面，没点技术是真做不到。

    就她一次煎出来的大饼，切开都够七八个小朋友吃，照这么下去，早餐很快就能准备好。

    “小柳你这也太有效率了，要不待会再继续煎吧，现在离早餐时间还有好一会，蛋饼现煎的会更好吃。”

    柳一一觉得他们在厨房干那么久，比自己可有经验多了，闻言直接点头。

    “那这蛋饼要不你们先吃着？”

    时间确实充足，加上几人早被香味馋得肚子咕咕叫，于是互相对视一眼就端着饼去取餐间吃起来。

    “这蛋饼煎得可真漂亮，吃着也香！”

    “好吃，比我以前吃过的蛋饼都要好吃。”

    嫩黄色鸡蛋饼被切成小块，吃起来松软中带着点韧劲，咀嚼间满满都是蛋香。

    因为是给小朋友做的，里面没添加太多调料，整体口味也偏清淡，不过蛋腥味却是一点都尝不出来，反而让人越吃越香。

    李姐几人夸两句后就大口大口吃起来，好像头回吃鸡蛋饼似的。

    柳一一并不饿，但她得合群，因此也跟着吃了两块饼才重新带上口罩去操作间。

    快到七点半时，老师们陆续来到幼儿园，纷纷跟张叔打招呼。

    小一班吴老师看到旭旭在门卫室，顺便接着他一起去教室。

    她先进教室打开门窗通风才让小家伙进来，随即开始摆桌子。

    教室里每到下午时会把桌子和小椅子摞起来，方便扫地拖地，早上再重新摆桌子。

    旭旭在旁边看一会，主动帮忙搬小椅子围着桌子摆起来。

    “哇，是谁家宝宝这么棒，竟然会帮老师干活。”王老师进教室就看到他在帮忙，夸完才跟他说早上好。

    “早上好~”

    旭旭跟班上几位老师已经相处过两天，倒是不像最开始那样需要柳一一引导才会回应。

    王老师把包放到柜子里，引导他重新去门口签到墙插好卡。

    “这是小姨做的花花！”旭旭插卡时却是认出来。

    “对，所以你记得以后每天早上过来就要插一张卡。”

    王老师还挺喜欢他，不过待会还有场硬仗要打，也没时间多陪他，拿玩具放到桌上让他自己玩后很快就跟班主任一起出去，留吴老师在教室里看他。

    安心幼儿园除了开放日外，家长不能随便进来，每天早上老师们都会在门口迎接小朋友。

    “不知道今天早餐吃什么。”王老师拿着接送卡边继续加深对班上孩子们名字和照片的印象，边惦记早餐。

    班主任吕老师听见她的话，没好气道：“待会还不知道是什么情况，你还有心思想早餐。”

    不怪她这么说，实在是每次小班新生入园都是一场硬仗，这学期肯定不会例外。

    果然，大班和中班小朋友还好，虽然