第 61 章 植物间谍3(2/2)

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赋予了“桃”更多的精神色彩。】

    【东汉末年,刘关张桃园三结义,“桃”在此时是兄弟之义的象征;东晋时期,陶渊明构造出“世外桃源”,“桃”在此时是文人理想家园的化身。】

    在民间,

    桃子同样深受人们的喜爱。

    “桃”经常出现在陶艺、年画、雕塑、绘画等各种民俗艺术品中,

    并一直流传至今。

    与桃子相关的木版年画中,各种题材。

    《连年福寿》《一品三仙》《五福寿为先》,都是以“桃”为长寿主题。

    桃子寓意长寿和活力,桃木有辟邪之意,桃花寓意美丽,各种赞美,让华夏文明与桃文明已经融为一体。

    【咕咕我在搜查桃子的资料时,看到了有关桃子历史的新历史。】

    天幕放出了一条科研新闻图片:

    2010年,在昆明市北部汽车客运站附近公路施工现场发现了8枚保存完好的桃核化石,经过科学测定,该桃核化石距今约有260万年,这一发现将桃子的演化历史向前推进了一大步。

    这些桃核的形态特征与现代桃十分相似,但由于缺乏对整个植物形态的认识,研究组将化石种定为“昆明桃”。

    【目前关于“昆明桃”的具体信息不多,不作补充。或许有生之年,我们可以看到新的研究报告,追溯出桃子在裸子植物时期的模样。】

    【接下来,我们说说柑橘。】

    【柑橘,原产中国,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称。】

    古代柑橘同样特别珍贵。

    古籍《禹贡》记载,4000年前的夏朝,我国的江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地生产的柑橘,已列为贡税之物。

    周代,楚国将橘作为社树,用于祭祀,是“封疆之木”,乃社稷的象征。

    春秋战国时期,屈原就曾写下国人的第一首咏物诗《橘颂》。

    秦汉时期,柑橘生产得到进一步发展。

    《史记》里记载:“齐必致鱼盐之海,楚必致桔柚之园”,说明楚地的柑橘与齐地的鱼盐生产并重。

    【我们学过的课文里,《晏子春秋?内篇杂下》里,晏子使楚时,用“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”来比喻人的习性会因环境影响而变。】

    【不过这里科普一下,“枳”和“橘”其实不是同一种之物。“枳”又名枸橘,俗称臭橘,果肉少而味酸。橘和枳都属于芸香科,但不同种;橘不会变成枳,古人认为二者是同一物有所误会。】

    【不过这也不能怪古人,实在是,柑橘是个非常庞大的家族,哪怕是现代人也容易分不清。】

    天幕直接放出了一张柑橘的“族谱”,来展示柑橘科复杂的“伦.理”大戏。

    首先是三位柑橘老祖宗:香橼,橘子,柚子。

    然后柑橘科中的任意两位,都能杂交出新品种,也就导致柑橘家族完全不受限制,种类越来越多。

    起因是华夏南方人,觉得柑橘好吃,把好吃的品种种在一起,就杂交出了许多新品种:

    比如,橘子和柚子结合,有了橙子;

    柚子和橙子结合,有了青柠;

    橘子和香橼结合,有了莱檬和粗柠檬;

    橙子和祖先香橼结合,有了柠檬;

    橙子和祖先柚子结合,有了葡萄柚。

    ……

    不是所有水果都可以这样任意两两组合,但是柑橘科是,这也是它们独特的天赋,是柑橘家族壮大的主要因素。

    在不断地两两结合繁殖新品种的过程中,柑橘科基因突变还出现了意外,柑橘家族多出了一位特殊的新成员??脐橙。

    脐橙只有果肉,没有种子,相当于没有生育能力的太监,成为了柑橘家族中的孤单后裔。

    这个时候,就靠人类上场了。

    早在脐橙出现前,人类已经发明了嫁接术,脐橙就是靠人类的嫁接之法,让它没有种子也可以继续繁衍,并且成为了人类社会里非常受欢迎的柑橘科“明星成员”

    。

    .

    “嫁接啊!”

    汉朝,?胜之先是被五花八门的柑橘家族震惊,接着就被嫁接术启发到了。

    汉朝既有柑橘,也有嫁接术,只是目前多用在瓠瓜种植上。

    比如用布将十棵种子长出的十根茎捆在一起,用泥封住,几天之后,这十根茎长在一起,再通过修剪留下最强壮的一根,这样结出的葫芦就比普通的葫芦大十倍。

    原来用在水果树上也可以。

    ?胜之看到天幕上放出的柑橘嫁接术,是用脐橙的树枝斜切面,嫁接到其他健壮的柑橘树枝干斜切面上,然后用布条绑住,等一段时间,破开树皮的两个斜切面会长到一起,不需要布条也可以继续生长,用柑橘树的营养来帮脐橙结果。

    “柑橘科两两结合原来都可以,那两两嫁接是不是也都可以?这里的结合是授粉还是都是嫁接?”

    ?胜之越想越兴奋。

    天幕让他出名后,现在很受陛下重视,完全有条件去做实验。

    这就去试试!

    北魏时期,果树嫁接已经进步了很多。

    贾思勰回忆着梨树的嫁接之法,感觉与柑橘科的嫁接已经基本吻合,而且梨树嫁接之后结果比实生苗更快,想必柑橘科嫁接也会有更大的优势。

    可以试试!

    .

    唐初,那农人家中的两姐妹一人看一人用树枝刮锅底灰,在墙上画下嫁接过程。

    尽管她们看得眼睛眨都不眨,还是怕忘记。

    “说不准叔叔伯伯他们也会想去嫁接。”妹妹有些不安。

    姐姐摇头:“不会的,要交税了,他们正忙。”

    相比起家中的主要劳动力,两个弱许多的女孩子去做柑橘树实验,也不会耽误农活。

    在农人眼里,到底还是田地和粮食最重要。

    “必须成功,不能失败。”姐姐快速画完,拿出镰刀和树枝,比划着削树皮应该削成什么深度。

    “好像只削掉了表皮……”

    “是吗,会不会太浅了?”

    “我也不确定……”

    两姐妹商量着,姐姐期期艾艾看着天幕,果树还没讲完:

    “要是天幕能放得更详细一点就好了……”

    【时间不断往后发展,当古人见到的柑橘种类越来越多后,开始能辨别不同的柑橘科,在著作里也反映了出来。】

    【南北朝时期,古籍《异苑》中已经区分出了“柑、橘、橙、柚”

    。

    南宋时期,韩彦直于1178年,撰写《橘录》,里面记录了27种柑橘,这也是世界首部柑橘专著,足以说明华夏的柑橘种类之多。】

    南宋韩彦直算是发现了,后世十分注重实用性,而且是方方面面。

    无论是农耕,植物,还是诗词,小说,都会认真钻研。

    这种态度让他作为原作者自然十分高兴,觉得没有浪费自己的一番心血。

    “既然这么喜欢,我要好好写,再多写一点!”

    天幕可是说了,这是世界上首部!首部!

    才27种怎么够,天幕前面放了那么多种柑橘,他定然还有遗漏的,不奋斗出个100种浪费上天幕的名气!

    【还是南宋韩彦直,他的《橘录》也记载了古代最详细的柑橘嫁接技术:

    “取朱孪核洗净,下肥土中,一年而长,又一年木大如小儿之拳,遇春月乃接。取诸柑之佳与桔之美者,经年向阳之枝以为砧。去地尺余,留锯截之,剔其皮,两枝对接,勿动摇其根。掬土实其中以防水,藕护其外,麻束之。工之良者,挥斤之间,无不活着”。】

    【大多柑橘种子曝晒至干,要丧失发芽力,但是华夏古代园丁却创造了连柑橘皮或剥开皮分瓣植入润土中,让我国的柑橘培育繁殖一直走在世界领先地位。】

    这里面的柑橘嫁接技术,已经与现代十分接近:比如用柑橘里面的优秀种的枝条,锯断去皮,两枝对接,还要裹土防水,用麻布绑起来,可以提高存活率。

    在近现代许多果农依然在用这样传统而朴实的嫁接术,简单便捷而且存活率很高。

    .

    “太好了,这个很齐全!”

    这一段文字对于两姐妹、以及天幕其他地方有心学习的古人来说,来得正是时候。

    对于柑橘技术和嫁接术相对较差的秦汉来说,更是时候。

    “大秦又可以多一些水果了。”嬴政很自信。

    这么简单的嫁接术,农家要是不会那都不配自称农家。

    扶苏欲言又止。

    父皇,有没有一种可能,农家子弟已经忙得没时间研究嫁接术了呢?

    农家首领表示:没有时间挤也要挤出来!农家人,从不认输!

    【关于橘子,还有个有趣的小故事。】

    唐朝时期,四川益州,一位地方官给朝廷上贡时,看到柑橘都被用纸张包裹起来,好奇了:

    “这柑橘为什么要用纸张包裹?”

    负责办事的小吏连忙回复:“回大人的话,用纸张包裹柑橘既可以保鲜,也可以减少柑橘的水分流失。”

    地方官想了想,看着粗糙的纸张显得水果都变得

    灰扑扑了,十分不满:“平民用纸张包裹倒也无事,给朝廷上贡还用纸张是不是太不够恭敬了?”

    小吏也苦恼了,他觉得用纸包柑橘已经很奢侈了,这时许多寒门子弟买纸练字都舍不得,哪里不够恭敬?

    地方官看着自己身上的华服,眼前一亮:“要不,改用细布?”

    小吏连忙捧场:“大人英明,那便改用绸布吧。”

    在地方官的监督下,小吏效率很高,当即把柑橘全部换成细布包裹,一个个包裹的像是珠宝首饰似的,看起来就很华贵。

    等到这一批贡品被送往京城,地方官回到官府里,还在想着此事,又觉察出几分不妥来:“改用细布是不是又太过奢靡浪费?陛下会不会责骂我浪费民力物力?”

    同僚无语了:“想什么呢,送都送了。”

    地方官摸摸头:“也是,也是。”

    话虽如此,但是回到家中,又忍不住嘀咕:“纸张朴素但是节省,绸布华贵但是浪费啊。”

    夫人问地方官什么事,地方官如此这般说完,立刻询问是不是不妥,谁知夫人也道:“送都送了,这时贡品恐怕都出四川了,你这担心是不是担心的太迟了?”

    地方官一时恼怒了:“哎,你个妇人懂什么。”

    夫人白了他一眼,回房睡觉去了。

    等到了床上,地方官彻夜难眠,辗转反侧,嘴里念念有词:“细布,纸张……”

    睡梦中,嘴里还在喃喃念叨:“纸,布……”

    一连好多日,魂牵梦绕。

    眼看着贡品差不多时间也要到京城了,没有什么消息,地方官正要松口气,坐在官府里办公务着,突然听到驿站有小吏来通传:“御史柑子布来了!”

    地方官猛地从座位上站起身来!

    “什么!柑子布被打回来了?还有御史来查柑子布的事!”

    完了完了!陛下真得生气了!

    地方官急的亲自去跟御史解释,一进驿站就给年轻御史行大礼,弄得御史一愣一愣:“嗯?大人这么热情?”

    地方官看到陌生面孔,战战兢兢:“大人是御史?大人听我解释。”

    说着把柑橘用纸张还是用细布包裹如此这般解释一番,听得御史莫名其妙。

    说完之后,御史终于明白哪里不对劲了。

    御史一拱手,重新正式介绍:“在下姓甘,名子布,是朝廷派遣的御史。”

    地方官听到这个名字,突然意识到自己似乎误会了什么:“啊!”

    一同前来的同僚控制不住爆笑,拉着御史解释:“哈哈哈哈,他怕朝廷责骂他用布包裹柑橘的事,听到你名字还以为是柑子布的事发了!”

    同僚给御史解释了柑橘包纸和包细布的故事,说得地方官尴尬到恨不得找个地洞钻进去。

    甘子布御史也觉察出了误会,笑得前仰后合:“哈哈哈哈放心,本御史来不是为了柑子布!哈哈哈哈!”

    天幕画面一转,放出了现代

    的四川柑橘。

    彩色的纸箱外面,写着“四川粑粑柑”。

    打开四四方方的纸箱盖子,里面的柑橘都用纸张包好,用塑料盒分隔成整整齐齐的横竖几排,看起来大小相同

    现代的四川柑橘依然用纸张包柑橘,包括很有名的粑粑柑,本地人称呼柑橘也是说“柑子”。

    .

    “原来后世的柑橘也用纸包裹,纸看来果然对保鲜有特殊作用。”

    武周时期,曾经的年轻御史甘子布已经成了五品大员,但可惜,他拼了老命换来的五品官服没法穿,自己正卧病在床,眼看着要不行了。

    甘子布把五品官服铺在自己身上,想着死也甘心了,没想到天幕给了自己如此大的惊喜。

    “咳咳,我都上天慕了,我不能死!”

    甘子布猛地撑起身体,对着仆人道:“药呢?我的药?我还可以喝,还能活!”

    又升官又上天幕,就算别人嘲笑他为了陪武皇陛下封禅把自己折腾病了有什么!

    他也算是名扬天下了!

    .

    “甘子布这个名字怎么这么耳熟?”武?在宫中,听得嘴角含笑。

    说起来,每年各地的贡品那么多,她还真没注意柑橘到底是用纸包还是用细布,下一次可要好好看看。

    上官婉儿倒是提前想起,提醒道:“陛下,就是您在嵩山那次,那位驴车……”

    一说嵩山、驴车,武?就想起来了:“哦,他啊。”

    公元696年,武?想要去嵩山封禅,朝中有许多大臣反对,也有大臣支持。

    这一位甘子布,以一种独特的方式表达了他的支持:当时已经生病的甘子布,为了能参与武皇嵩山封禅,硬是把自己绑在驴车上,驾驶着驴车抵达嵩山。

    武?当时就被甘子布的“诚意”感动了。

    从嵩山封禅回来后,武?改年号为“登封”,河南登封县就是打这儿来的。

    然后,武?不负甘子布所望,特旨甘子布恩加两级,为五品朝廷命官。

    但是很可惜,历史上,本就生病的甘子布因为自己的折腾,升官后还没来得及发财,在登封病重,在众人的庆祝声中,抱着新的官服官帽死在激动的心情中。

    因为天幕的出现,甘子布憋足了那一口气,硬生生熬了过去。

    比起升官就死,他觉得他还可以再研究一下柑橘!

    【有些地方也喜欢把“橘子”称作“桔子”,这二者有什么区别呢?】

    【“桔”其实是“橘”的俗字,一般多用于俗文书的一种与字书规范写法不同的字。

    由于“桔”含着一个“吉祥”的“吉”字,民间常把柑橘叫“大桔”,取其谐音“大吉”,代表“吉祥”和“团聚”。】

    在现代的街头,寒冷的冬季,满大街喜气洋洋,那是即将过年的气氛。

    到处挂着鞭炮、春联、门神画像,卖的火爆之余,还有年宵花、绿植也卖的很火爆。

    “老板,买棵年橘啊,年年大吉!”

    卖绿植的老板对着忙着办年货的百姓吆喝着,百姓很吃这一套,不少人被吸引进去,然后搬着一盆金橘树出来。

    ??金橘树,也被称为“年橘”,取“年年大吉”的寓意。

    过年当日,在喜庆的鞭炮声中,小孩儿被裹成一个喜庆的圆球似的,颠儿颠儿地去给家中长辈拜年。

    长辈先塞个橘子:“这是福桔!”

    再给个红包:“压岁钱!”

    新人结婚时,也会准备一篮橘子,给新娘吃橘子,取橘子里“多籽”的寓意,祈愿“多子”和“早生贵子”……

    【桃树原产于我国,并且在历史上,随着经济的发展和社会的不断进步,桃这一植物通过“丝绸之路”传到世界各地,与苹果、梨树并列为世界“三大知名果树”。】

    【在向外传播的过程中,桃子被称作“波斯果”,柑橘被称为“中国苹果”,其实桃子既不是波斯产的,柑橘也不是苹果。而且苹果的祖先,也是在华夏新疆。】

    【现在,让我们说一说华夏水果外传的故事,这里面就包括前面提到的猕猴桃】!

    

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