120八印铁锅煮粽子(1/2)
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五月初四,朝明岳和华玲玲都没有外出,两口子都老实的待在家里包粽子,粽子的口味有三种,普通大枣的、花生的、蜜枣的。粽叶、粘米和花生是提早泡着的,等朝明岳把粽叶洗干净,粘米多淘了两遍,华玲玲才懒懒散散的从堂屋里出来,又是打哈欠又是伸懒腰的,看电视坐了半上午,老腰又酸又涩的。
她觉得,她更适合躺着。
可是,她还想当站在风口的那只猪,想躺平也只能在朝明岳在家的时候才能偶尔躺一下,平日里她也是很忙的,又是看店又是种田。
“媳妇儿,我都准备好了,咱们赶紧开始吧!”
朝明岳对着迎面走来的华玲玲热情的邀请着,掐着嗓子说出来的话,让语气显得格外的甜腻,不知道的还以为他们是准备白日那什么呢。
“嗯。”
华玲玲抬手把头发拢起来,在后脑勺挽了个揪揪,又去把手仔仔细细的洗干净,才坐到两个大盆旁边的凳子上,伸手从其中一个盆里挑拣着合适的粽叶,一张张叠放好了,再从另一个盆里用手舀出适量的粘米放在粽叶中间,或添个蜜枣,或添个大枣,加几粒花生米,再将粽叶的边缘往中间折叠,最后成为长方形,这,只是粽子的一半。
把这盖粽子交给朝明岳捏着,折叠的那一面朝上。另一半,同样的包粽子方法,最后是反方向的跟朝明岳捏着的那盖粽子叠放在一起,然后用泡软的禾杆草在靠近两头的位置各缠绕两圈打个结,一个粽子就包好了。
重复包粽子的动作一下午,待到朝书虞快要放学了,一大盆的粽叶才终于包完了,还剩下些粘米,等晚上煮粥或者蒸干饭就空盆了。
农村的大铁锅都非常大,她家的是八印大的,直径大约是八十厘米,将包好的粽子一个挨着一个摆放好,一层又一层,最后摆了满满的一锅,都快要跟锅沿持平了。
再倒入满满一锅水,盖上锅盖,便可以点火开煮了。
接朝书虞放学之前,烧火的活儿是朝明岳的。
接朝书虞放学的时候,烧火的活儿暂时交给了华玲玲。
等朝明岳接朝书虞回了家,这烧火的活儿又还给了朝明岳。
“妈妈!是粽子要熟了吗?好香啊!好想吃!”
朝书虞闻着粽子的香味儿进了南屋,看到她身后的朝明岳,华玲玲起身给他让开位置,对朝书虞说道:
“粽子还没熟呢,得等会儿。”
“哦,那我去看会儿动画片可以吗?”
得到华玲玲的允许,她头也不回的跑去了堂屋,很快就传出来那种动画片人物特有的声音。
不用为了表演节目而每天练习唱歌跳舞,朝书虞的闲暇时间多了很多,大多都被她用来看电视了,毕竟幼儿园的作业不多,还经常不布置作业,华玲玲也不再是望女成凤的妈妈了,让朝书虞的童年过的很是轻松愉快。
华玲玲是这么觉得的。
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