第六十章 江大厨去哪了？(1/2)

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    聚星商场来了一家好吃的炸酱面馆。



    仅是一天，这件事在市公安局里就被很多人知道。



    中午的时候，许许多多警员换上便装来到大排档，就为了吃一碗热气腾腾的炸酱面。



    不仅是如此，周围来吃炸酱面的居民也不少。



    从12点以后，江风的小摊前总是有几个等着的客人，就没断过。



    生意非常地好。



    江风的招牌上写着：



    炸酱面：小碗16，大碗20



    云吞面：小碗18，大碗22



    重沁小面：小碗16，大碗20



    今日多了一种面食。



    江风打算每日就推出三种，主打炸酱面，另外两种轮换。



    “老板，来一碗重沁小面。”



    一个食客来到小摊前点单。



    “好，稍等。”



    江风开始着手准备。



    换一种面食做，对他来说也是一种休息，所以江风格外来劲。



    先拿出一个小碗，在碗里舀入一勺鸡精、一勺味精、一勺芽菜、一勺榨菜、一勺姜蒜水、半勺芝麻酱、半勺酱油、一勺油泼辣子、一勺猪油、一勺葱花、半勺花椒。



    如此，正宗的重沁小面底料就做好了。



    然后，在底料中加入一大勺熬制的浓郁高汤。



    江风的面之所以好吃，离不开这鲜香浓郁的高汤。



    这算是他摆摊的“秘诀”之一，当初就是靠着这高汤，卖卤肉的时候才会引得食客排起长队。



    高汤把底料冲开，江风又在碗里放入两根烫熟的青菜。



    最后加入煮的筋道的细面条。



    再上面撒上葱花，撒上炒好的花生。



    如此，一碗热辣滚烫的重沁小面便做好了。



    这一碗汤面味道十足，高汤充分融合底料，把所有的味道融合在一起，能够极大的刺激味蕾。



    客人扫码付了钱，端起重沁小面，找了一个空桌坐下，然后拿起筷子开始品尝美味。



    面条非常的有嚼劲，虽然刚放入高汤中，但已经充分融合了味道。



    吃起来相当的过瘾。



    客人几口就把面全部吃了干净，然后就开始一口一口品味面汤的味道。



    原汤化原食。



    浓郁的面汤味道非常好，每喝一口，客人都要呼出一口气，感觉浑身每个地方的毛孔都张开了一般。



    很舒服。



    他一口一口喝着。



    身体越来越热，头上甚至都渗出少许汗水。



    但就是如此，他也没有停下喝汤的动作。



    直到把一碗面汤喝了精光。



    这时，他感觉到一阵饱腹感袭来。



    他靠在椅子上，缓了缓劲儿，消化这无与伦比的舒爽感。



    缓了一会儿，似乎上午工作的疲惫感也消除了一些。



    民以食为天。



    美食不仅能填饱肚子，也能抚慰人心。



    接着，客人起身离去。



    大排档负责打扫卫生的阿姨过来收拾桌子。



    这边的餐碗统一洗，然后按需求分发，小摊老板只需要缴纳管理费就好，还算不错。



    江风继续招待着客人。



    第二天摆摊，任务完成的速度就快多了。



    100份食客的订单，很快就完成。



    光是市公安局那边，就有二十多个人过来吃面，任务完成的自然快。



    江风很享受现在的摆摊节奏。



    一切都刚刚好，没有那么累。



    以前一抬头，乌泱泱一片食客，眼睛里都是饥饿的目光。



    那压力也大。



    现在就几个人在小摊前等着，慢慢做就好，不需要加速，就舒服得多。



    有时候闲下来，江风也会听着食客们闲聊的话-->>

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