第一卷第5章 不一样的饭菜(1/2)

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    当萧文斌跟厨师把食材处理完后，就准备开始大显身手的时候。



    他傻眼了，因为他发现没有铁锅，有的是鼎和其他没有见过一些厨具，再就是一些瓷器。



    “我去，这就很尴尬了，一切都准备就绪了，结果你告诉我没有相应的厨具，这还怎么玩。”萧文斌在心里吐槽道。



    郑晓曦看着萧文斌突然停了下来，没有了动作，于是就开口问道。



    “怎么了，大郎，要不就算了吧，还是把后厨交给厨师吧。”



    听到自己这便宜娘亲的话，萧文斌开口回答道：“没事，娘，我只是在想先做哪一个菜罢了。”



    终于萧文斌发现了一个类似一个小砂锅的瓷器，于是心里有了打算，既然没有铁锅，那就用你先代替吧。



    其实食材并不多，也就一只鸡，几个鸡蛋，加被切成丝的萝卜，他打算把鸡分成两半，一半用来炖着，一半用来炒着吃，在炒一份鸡蛋和萝卜丝就完事了，反正就他们三个人吃。



    心里有了打算以后，就开始行动起来，于是他就把那个像是小砂锅的瓷器放在了土灶上面，接着就开始叫人生火。



    等温度上来了以后，萧文斌开始把一些鸡油放进锅里，接着就用筷子翻动，以防粘锅。



    随着时间推移，鸡油开始不断成熟，同时不少的油脂也开始流出来，没错萧文斌他就是在炸鸡油。



    当看到已经差不多了以后，他开始用一个瓷勺子把锅里的鸡油舀出一部分装进一个碗里用来备用。



    接着萧文斌开始把姜蒜沫倒进锅里，开始用筷子继续翻动起来，等时间差不多了以后把早就剁好了的半边鸡倒进了锅里，开始继续用筷子翻动，看时机差不多了以后，把他刚刚提炼出来的细盐开始加入到锅里。



    郑晓曦看到他撒了一些雪白的粉末放进锅里，于是开口问道：



    “大郎，你刚刚撒进去的是什么，为娘怎么没见过。”



    正在用筷子进行着翻炒的萧文斌听到她的话，回了一句。



    “就是盐啊。”



    “什么，你说那是盐，什么时候盐是那个样子了，你当为娘没见过盐是什么样的吗？”郑晓曦说道。



    “就是盐啊，我今天刚刚提炼出来的，是不是你尝一下不就知道了。”萧文斌头都没抬，继续回答道。



    管家听到他的回答，开始来到灶边，把放在一旁的细盐用手指沾了一点放进自己的嘴里。



    随着盐入嘴，管家感受到那只有单纯的咸味时，眼睛突然睁的老大，尽管已经快把他咸的不行了，也舍不得吐，硬是给咽了下去，接着开口惊讶道。



    “是盐，真的是盐，而且是非常纯正的盐，没有任何其他的味道，就是比最上等的精盐还要纯正。”



    郑晓曦听到管家的话，也不淡定了，也连忙用自己的手指从那一小碟的碗里沾了一点放进自己的口里开始品尝了起来。



    “这~这~，这味道怎么会这么纯正，而且这盐还如此的雪白，就像是雪一样，如此的洁白无瑕，大郎这真是你提炼出来的，你什么时候掌握的制盐之法？”



    “当然是我，这可是我今天上午带着小语花了好大的功夫才弄出来的这么一点点，你们可别给我都嚯嚯了。”萧文斌回答道。



    “嗯嗯！这是小语和哥哥今天在院子里弄出来的呢，哥哥说要用这盐给我做好吃的饭菜。”萧诗语也跟着说道。
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