第二十一章,大展身手时间!(2/2)
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中取出来了一个小陶碗儿和一双竹筷儿,然后再从锅边的食材旁摸了两颗鸡蛋出来,朝碗边儿一敲,蛋黄便纷纷滑入碗中了。(窃喜地)“嘿嘿,俺此前苦学的厨艺终有用武之地了。”
“好!现在用筷子把蛋黄打散,然后把肉丝儿往里一放,再加点调料腌制一下,然后就可以起锅烧油煸炒了。”
说是迟那是快,只见我将蛋黄打散,然后便将肉丝均匀地撒进碗中,搅拌了起来。
没过一会儿,肉便处理好了。
“好,热锅倒冷油润锅儿,油温儿五层热,腌好的肉条儿下锅!”
哗,滋滋滋…
不一会儿,裹着蛋液的肉条便均匀地滑入锅中,在热油中滋滋作响着,发出阵阵香味。
不过,油烟也太大了点,咳咳…
俺奋力地用锅铲在锅中来回翻炒,甚至还不忘翻锅耍帅一下。
6…
哈哈
只见一团烈焰一闪,菜被翻得高了,不过还好都原封不动地落入锅。
“嘿嘿,厉不厉害,你尝鲜哥…”
“俺可是练习了俩年半厨艺的“大师傅”!”
“你干嘛…哈嘿哟…”
“?…”
“看俺炒炒炒,肉肉香喷喷儿。”
几分钟过去了…
只见锅里的部分金黄肉丝儿逐渐变成了“浓郁焦香”的黑肉丝儿,吓得俺赶忙放入先前切好沥干水的洋葱。
(连忙)“好家伙…光顾着耍帅了,菜都快炒糊了…”
“快快快,赶紧麻溜儿地下洋葱炒香,盛菜前用水淀粉勾芡一下,再加一小撮儿井盐,烹点儿生抽老陈醋儿增色提味,再略微翻炒几下,就可以摆盘儿出锅了。”
“好嘞,大功告成!!!”
没一阵儿功夫,俺的第一道菜-洋葱炒肉便出锅了。
我趁热赶紧出锅码盘儿,热气腾腾,香气十足的洋葱炒肉。
光闻着这味儿,俺都能连炫十碗米饭!
真-牛皮不是吹滴,草稿不是打滴。
这道菜要我说,那是灰常灰常完美。只是有那么一丢丢小“瑕疵”。
那…就是这道菜的成色有点太深了,可能看着吧有点儿别扭。
“哎呀…这又不碍事儿。”
“ 一般人看不出来,除非他是二般人。”
“管那么多干什么,好吃就得了。”
“况且这也是俺第一次在野外烹饪。”
“毕竟做成这个程度也已经灰常牛掰了。”
“这道菜俺觉得绝对阔以配地上五星好评。”
“那…这风华师弟也应该能过去吧。”
“既然如此,那就准备好制作下一道菜吧。”
想罢,只见我继续清洗食材。”
关键时刻,只听“叮”地一声,“破烂”系统立马便有反应了。
“恭喜您成功地烹饪您的第一道菜。”
“系统将会为您自动评测菜品等级。”
“菜品级别评测中,请稍后。”
(震惊地)“??!还有系统评分儿呢。”
(激动地)“好…那就让俺看看俺炒好的菜能打多少分儿吧。”
在等待过程中,俺又开始自吹了。
(自信满满地)“虽说这菜可能会因品相原因评不上三s级但至少一s级应该是能评上吧。”
“这…不小菜一碟儿,虚虚滴。”
我开始哼起歌来…
可就在我将歌儿哼一半的时候,系统的评分结果出来了。
在结果出来的一刹那,我直接大跌眼镜。
“我去…”
“不是吧…”
只见系统界面突然弹出一个大大的紫色字母-A!
“这…不应该啊。”
正当我百思不得其解之时,只见在界面的右下角,显示出一个经验条,还标明了熟练等级。
“这…”
“烹饪等级…初级。”
“莫非,俺在这道菜的烹饪上还缺乏些造诣?”
“哈哈哈,Im green hand.”
(尴尬地)“呃…看来俺还是得好好再钻研一下烹饪的技巧啊。”
“不过,这经验值倒是增长了一些,也算是有所收获吧。”
“好…为了能让俺风华师弟早日品尝到俺的手艺,俺得加快速度了。”
“油门全启!!!”
只见我不时加快了做菜速度。
而这系统界面的菜谱也挺齐全的,并且教程也详细,挺好。
就是不知道有这经验加成俺的功力会提升多少呢?
继续烹饪吧。
“呃…让我再看一下哈。”
只见我一边目不转睛地盯着系统界面看,一边用手不停地上下拨动着。
(开心地)“嗯,有啦!”
“那就再烹饪个爆烤猪腰花,莲藕排骨汤以及溜肥肠吧。”
“反正这“杀猪菜”就是说着玩玩而已,能炒下这么多菜也够丰盛的了。”
“那么…食材食材,再准备一下喽。”
“莲藕,孜然,排骨,猪腰,肥肠,以及一些香辛料,酒,醯,盐巴就够了。”
“好了,继续烹饪吧。”
“走起!“
”先做一道莲藕排骨汤吧,顺便把肥肠和猪腰子焯水腌制一下。”
俺又忙活起来了。
也不知刘大哥以及师哥师姐他们在做什么,在熏腊肉吗?