第196章 厨艺突破(2/2)

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发现厨房里江夏已经开始忙活了。原来,趁着天刚蒙蒙亮的时候,江夏开车从警局回来时,正好路过一个早市。那里的各种菜品种类繁多还很新鲜,由于他心里此时已经有足够深厚的厨艺,看到每样菜品,几乎都能想出该怎么料理成美味,于是当即心动,代小妮子采购了不少新鲜食材。

    因此,当小妮子来到厨房的时候,她看到的是各种在当地昂贵的新鲜蔬菜,还有不少猪牛羊肉、排骨鸡鸭,当然最重要的,还有那些在国外很难买到的各种东方作料。

    “这不是豆瓣酱吗?这里也有卖?”拿起一罐原产地为华夏国的豆瓣酱,高凌霜惊喜不已,回头又看见透着浓郁家乡气息的大葱、香菜和蒜苗等物,当即恨不得冲上去给江夏来个热吻。

    原来,昨天试验的时候,小妮子就曾感叹在国外参加厨艺比赛,作为一名东方厨师很是吃亏,因为这里极难买到纯正的食材作料,她做梦都没想到一夜的工夫,江夏竟然把一切都准备好了。

    “好啦,别光顾着高兴了,看看这些东西,你准备怎么创新呢?”江夏此时俨然是个成竹在胸的大厨师傅,准备看看高凌霜这个“后辈”会如何表演。

    “装老陈!”小妮子扑哧一笑,白了江夏一眼,“不知道的,还以为你是我师父呢!”说着走到那堆食材面前,伸手掂了掂那截完美的猪龙骨,“嗯,这个拿来煲汤不错。”

    “咦?怎么一夜之间,我们的创新小厨娘,变得这么没有创意了?”江夏有些惊讶,高凌霜这丫头昨晚变着方地创新,甚至都有些搞怪的意味,怎么今天一瞧见猪龙骨,她竟然首先想到的是如此常规的煲汤呢?

    “切,我没创意?”小妮子笑道,“我是想让你来煲汤,咱们午饭好喝??这么简单的东西,你应该会做吧?嗯……剩下的这一堆,我自己料理就行了,你就别添乱啦!”

    好嘛,哥哥我好心好意给你买菜,你倒好,说哥添乱?江夏苦笑一声,提起那截龙骨便道:“嗯,光是猪龙骨炖汤,未免有些简单了。”说着便从一堆食材里挑出了一些菌菇和海鲜,飞快地洗净切丁后,一股脑地塞进了粗壮的龙骨芯中,将里头的骨髓压缩到了最尽头处,外头用一小节玉米死死塞住。

    在高凌霜惊讶的目光中,他将龙骨掸水下锅,加入简单的老姜一片,上锅边开始文火炖煮。

    “嘻嘻,看来我们的江大导演,在我的熏陶下也开窍了嘛,你这么做确实挺独特的,菌菇和海鲜的香味,会透过骨头炖出来,还不会影响汤的纯净,更不会导致骨髓精华流失,嗯……我大概能想出这锅汤的美味了。”

    江夏微微一笑,没想到小妮子虽然没有经过任何专业的厨艺培训,却能一眼瞧出自己的用意所在。不过,由于这次只想给她当当助手,不想暴露自己其实已经具备高深厨艺,他只好顺着小妮子的话说:“是啊,昨晚看你做了那么多菜,很多时候都是剑走偏锋,所以我就想出这一招了。”

    “嗯,不错,孺子可教也,等我以后开了餐厅当了国际名厨,一定收你做我的关门弟子!”小妮子顽皮地拍了拍江夏的肩膀,开着不痛不痒的玩笑。

    “嘿嘿,要真把门关上,恐怕就不只是弟子那么简单喽!”江夏坏笑一声,盖上汤锅锅盖,飞也似地逃离了厨房,留下被调戏的小妮子在那儿红着脸,半天没能吭气儿。

    刚走出厨房,只见小狐正和沈佩莹讲述昨晚的意外状况。在江夏的事先沟通之下,小狐和他统一了口径,只说是有两个醉汉私闯民宅,已经被警察带走了。

    二人说话间,只听屋外传来一阵警笛声,警车在高宅门口戛然停下,两名皮肤黝黑的警察走了出来。

    “请问谁是这户人家的主人?”个子稍高的警察上前礼节性地敲了敲门,对着江夏问道。

    “是这位女士??”江夏指了指一旁的沈佩莹,“而我呢,是这儿的客人,也是‘蝙蝠侠’。”说着,朝警察投去了稍显顽皮的眼神。

    “你不是蝙蝠侠,你是江……”高个儿警察身后,那名塌鼻梁的黑人警察一辆惊讶地指着江夏,眼看着就道出了他的真实身份。

    嗯,不错,这就是哥想要的局面啊……江夏微微一笑,故作无奈地摊了摊手:“真是头疼,没想到在这里还是会被认出来。”

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