腊八(2/2)
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br />腊八腊八,顾名思义,腊八粥就是要合“八”这个数才好,早年间日子过得苦,随便煮点蜀黍,稻米,玉米碴子,黄豆这些凑够八样就行了。
这些年日子好过了一点,胡氏就开始在这上面花起心思,食材就变成了红豆,绿豆,小米,芸豆,花生,核桃仁,红枣,莲子。
其中红枣,莲子可是金贵东西。
半晌午,腊八粥熬好了,胡氏又往里头搁了点糖,甜丝丝的。
胡氏先盛出几碗来,分别放在两个灶头,米缸上,床头,还有库房,这是为了祈祷来年能丰收,谷米满仓。
几处需要供的地方都放好腊八粥,胡氏又找出几个海碗洗干净,每个碗盛上大半碗粥,使唤几个孩子去村里换别家的腊八粥了,这也是一种传统,传说可以沾福。
若是村里有那吃不上饭的人家,也送一碗把人家喝,那是为自己积德。
沈满仓见左邻右舍都送了,胡氏也没说送沈高地家,便试探着问:“娘,那小叔家送不?”
胡氏瞟他一眼,生硬的道:“不送!”
沈满仓接着问:“那大表弟家呢?”
胡氏想了想说道:“他们又没分灶,你送把她们了,他们也喝不上嘴,也没得腊八粥还你的,便也不送了。”
沈满仓一想是这么个道理,因此也按下不提。
胡氏拿碗出来盛自家要喝的粥,一人一碗。
剩下的拿个钵钵装起来,日日都要盛些来吃,这样一直吃到过年,钵底儿还要剩着些粥,这样以示年年有余。
孩子们换好腊八粥回来,又坐下热热闹闹的吃了一顿腊八粥。
胡氏舍得放糖,连三岁的桑延都吃了一碗还想再吃一碗。
吃过腊八粥,沈高山早带着儿子把供桌摆好,又摆好供品和腊八粥。
先是沈高山领着家里男人们拜祖宗,磕头。然后又由胡氏领着媳妇孙女们磕头,嘴里再叽咕几句“祖宗保佑,风调雨顺,谷米满仓”的祝福语。
吃完腊八粥,海棠又记挂着要去县城拜会苏老夫人,再送点山里的山货作为年礼。
海棠一说,立刻得到家里人的支持。
罗氏抱着桑杰坐在一边,想了想说道:“海棠,娘,桑杰洗三的时候,老夫人还特地送来一副金的长命锁,你说我是不是带上桑杰去府里谢谢老夫人。”
海棠听了眼睛一亮:“对啊娘,我怎么没想到呢。”
胡氏也在一旁帮腔:“是该去看看,老夫人又送了金锁不说,她送了那株人参,可是有了大作用。”
罗氏点点头:“娘说的是。”
沈高山听了呵呵一笑:“都去都去,锦葵也去,让你爹套车送你们去。
对了,满仓啊,你记得把你温叔他们一家都接过来过年。”沈高山又嘱咐着。
沈满仓答应着:“放心吧爹!我省得!”