第七十四章 众目睽睽之下撒网(1/2)

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    “这是什么海鲜，好怪呀！”许守荣惊叹。



    渔网打开，鱼获倾泻到渔船上，一个个跟拖鞋差不多大小的甲壳类海鲜映入大家的眼帘，看上去有点像虾，但又不是。



    许守荣、赵胜龙，以及阿洛都是头一回看到。



    杨坚虽然也是第一次接触，但他恶补知识的时候，见过这玩意。



    “犀牛虾吧？”杨坚开口道。



    黄浩鑫点头：“也叫蝉虾，你们看，像不像一只蝉？所以，也有人叫它海知了。”



    其身形近圆筒形，身披坚硬甲壳，虾身布满瘤粒和短毛，体侧有锯齿，体色呈深赭红色带棕色斑纹，额角呈小五形，爪粗而短，无钳。



    这种虾与一般琵琶虾一样，有硬壳但无钳，游泳能力低，只能利用腹节或尾部收缩移动并跳跃，爱夜间活动。遇敌时，也只能以尾部收接远离敌人，身形笨重。



    它肉质结实嫩滑，味道鲜美浓郁，其质感和味道与龙虾相似，但比龙虾肉柔滑细致。



    蝉虾是渔业的次要渔获，产量不多，一般由潜水捕捉、或用底刺网以及拖网捕获，肉比较少，身价较高。



    许守荣左看右顾，观察了一会：“头是有点像。”



    金旺捉起一只，哈哈大笑：“这只至少有五斤，不愧是三沙的海产。”



    他显得高兴极了。



    因为就他手上的这只，差不多可以卖两千元。



    没有错！这种虾的价格很高，最近的价格四百左右，如果卖给高级餐厅，五百以上，食客吃到的价格就更高了。



    平时，金旺看到的蝉虾，基本上都是一两斤的，甚至只有几两。



    如此大的蝉虾，他是头一遭看到。



    赵胜龙问他：“很贵吗？”



    “当然，四百左右。尤其是这么大的，卖五百都不过分。”金旺告诉他。



    “那不是发财了？”



    这一网，蝉虾至少有五十只，估计一百斤以上。哪怕按照四百元的均价计算，总价值就是四万元。



    其他的，还有点别的海产，比如梭子蟹、鱿鱼、辫子鱼等。



    “算是吧！”黄浩鑫笑道，顺便捡起一条辫子鱼，就要往海里扔。



    “啊！那条鱼不小，扔它干嘛？”许守荣不懂了。



    金旺跟他解释：“那是辫子鱼，几块钱一斤，放鱼舱都觉得它占地方……”



    辫子鱼也叫牛尾鱼，?鱼等，因其长相和清朝时期男子扎的辫子比较相像，故名。



    其实，这种鱼的肉质紧实呈蒜瓣状，肉质鲜甜没有异味，除了头部都是硬骨可食用部位不多，以及鱼刺比较硬以外，这鱼的味道在海鱼中还行。



    辫子鱼在我国众多鱼类品种中，名气稍低，属于次要的经济鱼类，在国内的销量并不算特别好的那种。



    然而，这玩意出了国，到小日子那边，摇身一变就成了高档货。



    金旺噼里啪啦说个不停。



    说得黄武斌有点头疼，连忙打断他：“好了，好了。你以后，还是长话短说吧！”



    “总而言之，这种鱼很便宜，便宜的时候才两三块钱，没什么捕捞价值。”



    要他们在近海捕捞到，那也就算了，总比空手回家好。但既然都来到三沙的海域，千里迢迢赶-->>

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