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    郁而温暖的草木香气。

    街上那些提着篮子兜售的小贩便又有了新鲜物?事, 鲜嫩的树枝，五颜六色的各种花, 锦簇团团的花枝, 瞧着就让人喜欢。

    南华楼的女?学徒们都喜欢花, 却?又怕炒菜时候沾染上花朵的香气, 所以不过闲暇时候去外?头看看，过个眼瘾罢了。

    所以这日一早，看到云儿提着一大篮子花进了厨房，女?孩子们都兴奋地围了过去。

    “哟，这是哪儿来的花，好新鲜！”

    “这是槐花呀，我家院子里就有一棵槐树，不过开的花可不如这些好。”

    “云儿, 这些花是做什么用的？”

    云儿把槐花倒进一个干净的大木盆里, 笑道：“二姐叫我买的呢，说是要做菜！”

    “用槐花做菜？！”

    听到这句话, 大家都十分惊讶。

    “槐花能做什么菜？”

    “花也能吃吗？”

    “能吃的！我听我娘说，她小时候就吃过，不过是捏在?窝头里吃的，味道奇奇怪怪的, 还不如野菜好吃呢……”

    众人七嘴八舌地说着，猜测着槐花的吃法。

    每年这个季节都是青黄不接的时候, 囤的冬菜吃得差不多了，老?百姓们都会在?春天去挖野菜吃，至于那漫山遍野的花，倒是没人能想起来吃。

    南华楼最近就推出了一些新鲜野菜，用来凉拌或者做野菜饼，有梅娘的手艺，哪怕是野菜饼也比外?头好吃得多。

    这时梅娘走进来，看到那一盆槐花不由得笑了。

    “云儿，你买了这么多槐花，这下?可够吃的了。”

    见?梅娘过来，大家都围了上?来。

    “师父，这槐花您要怎么做呀？也是做菜团子吗？”

    梅娘摇摇头，挽起袖子准备干活。

    “咱们今天做槐花炒鸡蛋。”

    听到这个菜，大家都不免有些失望。

    炒鸡蛋没什么稀奇的，她们还没来当学徒的时候，就会做这道菜了。

    出于对梅娘的敬重，大家没有多说什么，都按照梅娘的吩咐开始做菜。

    清水中放少许盐，把槐花泡一会儿，去除里面的灰尘和?小虫等杂质。

    烧一锅水，水开后把清洗干净的槐花放进去，待槐花变绿马上?捞出来过冷水，这样能保持槐花的翠绿。

    焯好的槐花里打入鸡蛋，大约是一半鸡蛋一半花这样的比例，然后放盐，再搅散。

    起锅烧油，热锅热油的时候倒入鸡蛋液，同时用长筷子不停地搅拌，等到鸡蛋液凝固，就可以出锅了。

    这道菜做起来简单又方便，女?学徒们一看便会。

    梅娘看她们每个人都炒了一盘槐花鸡蛋，满意地点点头。

    “今天的新菜就推出这一道吧，让大家吃个新鲜。”

    杜秀等人连忙答应下?来，这时外?面的客人渐渐多了，大家便各自散开干活去了。

    与此同时，一辆青帷马车从街那边缓缓而来，停在?南华楼门口?。

    宁霜从马车上?下?来，抬头看去。

    “南华楼。”她一字一顿地读出这个名字，嘴角露出一抹笑容，“闲读南华真味理，片心惟只许蒙庄。这个小厨娘果然有些意思。”

    门口?的伙计见?宁霜虽然一身素衣，只带了一个青衣小婢，却?面容娴雅，气度不凡，连忙笑容满面地迎了上?来。

    “这位-->>

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