第43章 典型的脑子会了，手不会

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    张芳芳看着苏欢喜说道：“欢喜，我们当然舍不得你了，但是我们怕你错过了宋霆宇。宋霆宇真的挺不错的，你嫁给他，以后肯定能过得幸福的。”



    “欢喜，你就听劝吧。”



    文翠娘在一旁说道。



    苏欢喜着实有些受不了她们，她大声道：“是我的就是我的，不是我的，我现在留住了就能保证以后也是我的了？”



    苏老太她们都愣了下。



    苏欢喜接着说道：“奶奶，娘，大伯母，三婶，你们就不要操心我了。他宋霆宇优秀，不错，我苏欢喜就差了吗？”



    要说样貌。



    苏欢喜长得的确挺不错的，再加上这段日子吃得好了，她整个人看起来就更好看了。



    但是。



    她就是一农女，即便经商，成了一方富户，跟宋霆宇还是有差距的。毕竟士农工商，商人是最没有地位的，最让人瞧不起的。



    “走，我们回去做煎饼果子，做火腿肠。”



    “煎饼果子？火腿肠？”



    苏老太她们都不知道这两样是什么。



    “回去告诉你们。”



    苏欢喜怕被其他人听到就没有在这里说。



    回到家。



    关好大门。



    苏欢喜一进堂屋就讲了起来。



    “煎饼果子，不是煎饼跟果子，就是一种饼。我们舀一些白面，往里倒入一定量的凉水和黑芝麻，一边倒一边搅合，一定要把里面的疙瘩搅散，搅合得差不多，放盐接着搅合。搅合好就放在一边醒着，去调酱。”



    “黄豆酱和甜面酱这些，我还没让你们做，我们暂时就用香辣酱替代。香辣酱已经用完了，正好明天也要用，等会儿就多做一些。”



    “酱做好放锅里炸香，小火炸得差不多就盛出来备用。接下来就是摊皮，把面糊分多次倒进锅里，用勺子摊开，然后放上各种菜和配料，卷起来就可以吃了。”



    “至于火腿肠，我不是买了猪小肠吗？我们就用猪小肠和猪肉来做火腿肠。将买的猪肉切成块剁碎，加入盐、白糖、五香粉、蛋清这些搅拌均匀，搅拌的时候多搅拌一会儿，这样做出来的火腿肠更有弹性一些。搅拌好，就装进洗干净的猪小肠里，记得装紧实一些，装好过会儿就放锅里煮，煮得差不多捞出来就可以吃了，当然我不是单纯做来吃，而是打算炸来卖……”



    文翠娘笑着说道：“你这丫头说得头头是道，换你来，不是这出问题就是那出问题，要不是看你是认真做的，都要怀疑你是故意的了。”



    说起自己的动手能力。



    苏欢喜就一脸的无奈：“娘，我也没办法啊，我这典型的脑子会了，手不会，我有什么办法？”



    苏老太她们都笑了起来。



    她们洗了个手就忙活起来。



    江小小没多会儿就起来了，苏老太她们都在忙，苏欢喜就带着她玩。



    小丫头年龄不大，倒是挺乖巧的。



    苏欢喜随便给她一样东西，她都能玩好一会儿。



    “小小，你叫小小，你知道吗？来，叫个小姨听听？来跟我学，小，小姨……”