第508章 申博成功,竞技惨败(1/2)
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清晨生物钟主动叫醒苏雨眠。起床洗漱换好衣服。
上午有课但时间还早她先去厨房看了眼昨晚就用电炖锅冷水开煲的八宝粥。
开盖瞬间热气扑腾而来伴随着大米和豆类的香味钻进鼻孔。
她用勺子尝了一口甜度刚好软烂适中。
断电关火。
家里还有一小袋面粉她打算做酱香饼。
先炒香辣酱。
洋葱、大蒜打成小颗粒加上黄豆酱、番茄酱、郫县豆瓣酱加水炒香。
起锅的时候加白糖提味再来点蚝油、十三香。
酱炒好后放到旁边晾凉备用苏雨眠拎出面粉袋子倒了一斤左右在盆里。
加点食盐增加筋性搅拌均匀后用筷子在中间划拉出一道竖线将盆中面粉大致一分为二。
一半加常温清水搅成面絮一半加热水。
这种半烫面的方法还是老太太教她的好处就是饼放凉了也不会发硬。
搅拌好后面团放置醒发大概五分钟
然后再放置15分钟期间她又做了一小碗油酥。
面团松弛好后用擀面杖擀开保持一定厚度苏雨眠就擀到家里电饼铛大小。
太大也摊不了。
接着用小刷子往饼面上均匀地刷上一层油酥用刀将大圆饼分割成八个扇形然后从边上往中间叠叠成一团后再松弛五分钟然后压扁按平又用擀面杖擀一次。
就可以放进电饼铛里开烙了。
煎得两面金黄开始刷酱再撒上一把小葱花和白芝麻出炉。
苏雨眠煎了两张然后切成小块用食品袋分成4份装好。
收拾完厨房牛奶也温好了。
苏雨眠换鞋打算出门。
刚准备去敲对面结果门从里面开了。
邵温白已经收拾好一副随时可以出门的样子。
苏雨眠严重怀疑他是不是站在门后蹲自己不然怎么能每次都算得刚刚好?
邵温白:“走吧。”
他要去实验室苏雨眠则去学校上课简直不要太顺路。
眼看距离校门不远苏雨眠从袋子里拿出一份早餐递给他。
用食品袋装好的酱香饼外加一瓶温度刚好的牛奶。
“好香……”邵温白不争气地咽了咽口水。
不过……
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