5第5章(2/2)

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间”

    “那个，还没吃饭吧，吩咐赵师傅炒俩菜来，再来壶酒”

    李春花看着朝他们走来的胖大叔，一双眼睛透着精明，行为举止让人无不舒服妥帖，应该就是仙客来的掌柜了。

    不愧是干酒楼的，这待人接物她学十年都拍马不及。

    赵叔第一次进这种高档酒楼，整个人紧张又兴奋，紧紧跟在李春花身后。

    他虽然没什么本事，但是有一样别人羡慕不来的本事，那就是会察言观色。

    他知道李管事找他们来仙客来，肯定不是单纯为了吃饭。

    恐怕是为了春花丫头手里的凉粉。

    待到几人坐定，菜也上来了，掌柜的给赵叔倒了一杯酒。

    “实话说吧，我看上了你们的凉粉，两位可有想法？”

    李春花没想到掌柜的这么爽快。

    不过仔细想想也确实没必要拐弯抹角的，一个不入流的吃食而已。

    对于仙客来这样的大酒楼，多一个少一个的，不重要。

    但是他们既然说了，那说明他们看好凉粉的价值。

    有商机！

    快速想通这里面的关窍，李春花开口了：“您是要买断配方，还是可以合作分成呢？”

    哟，居然还懂这个？

    李掌柜不由得对这个小姑娘刮目相看。

    寻常人家的小孩子，只知道吃喝玩儿乐，能帮着父母做点家务那都是了不得。

    这才多大，约莫十一二岁，就懂生意上的事情了。

    次子前途不可限量啊！

    李管事对再度对李春花高看了一眼。

    掌柜的摸了摸胡须，模棱两可道：“你说说，买断怎么个法子，分成又如何”

    这老狐狸，他自己心里肯定有成算了，故意说出来炸他的话。

    眼看再过半个时辰就要关城门了，李春花也不纠结，直接说出了自己的方案。

    “买断的话，我们家就没有别的营生了，配方100两银子”

    “若是分成，那么每天仙客来的凉粉由我来提供，赚来的银子我们对半分”

    100两，好大的口气！

    什么精贵的配方这么值钱，这丫头真是不知道天高地厚。

    此话一出，在场的众人都被李春花的狮子大开口惊呆了。

    100两银子，足够赵叔一家子赚两辈子了。

    看着目瞪口呆的赵叔，李春花笑了笑：“我这个配方可是独家的，整个大梁独我一份，您要是买走了，以后就可以做成招牌菜”

    “另外，我这里还有更多吃法，可以无偿提供给你们”

    招牌，独家，整个大梁独一份，这些字眼狠狠挑动着掌柜的神经。

    他派李管事出去，不就是为了找这个吗？

    “咳咳咳，可是100两夜太贵了吧”

    接收到掌柜的眼神，李管事出面了。

    李春花摇摇头道：“比起后续的收益和仙客来的名声，100两一点也不贵”

    “您是知道的，我这一小份就是一文钱，放在仙客来您可以直接提价10倍的卖”

    “而且凉粉这个东西，四季可食，成本极低”

    “这中间的利润，想必掌柜的能算明白账的”

    她分析的明明白白，又说清楚了利益和成本，李掌柜陷入沉思。

    为了一张配方花100两值不值？

    李春花觉得很值，因为她太知道凉粉的市场了。

    在她那个时代，夏天的冰凉粉，成本就是水和一些糖水、果酱，还可以做麻辣、酸辣、咸香，甜的配上葡萄干、花生