20第20章(2/2)

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    柳妈苦日子过惯的人，真弯腰去收拾，梨青拦住她道：“这些都脏的不成样子了，怎么能入口？而且您老先想想法子给二爷再做一份晚膳才是要紧的。”

    柳妈这才从方才菊落的为难中回过神来，一拍大腿道：“主事不在，我的手也受伤了，二爷是吃不惯其他厨子做的饭菜的，这下可怎么好！”

    梨青也有些为难，想了一个法子道：“要不然去外面酒楼里买些现成的……不成，二爷一吃便知道了。”

    两人愁云满面，燕洄不知大户人家竟这么些讲究，便搀扶住要强行回去做饭的柳妈道：“您老的手腕吃不得力，又怎么切菜剁肉呢？这样吧，我做过一些菜，略有些手艺，若您不嫌弃指点下我，我应该能让二爷吃不出分别。”

    柳妈转眼细打量着嫩花细柳一般的少女，摇头苦笑道：“你能摸到灶台几日？若做出来的膳食不叫二爷满意，白惹得一回骂，那又何苦，还是我回去想想法子。”

    燕洄却笑着做了个颠勺的动作，像那么回事似的，“您老信我一回，成不成？”

    好说歹说，柳妈终于松了口，带着燕洄到膳房去，眼下正是饭点，厨子们各司其职，忙得热火朝天。

    梨青也洗净了手给燕洄帮忙。

    燕洄站在案板前掂了掂菜刀，熟练地按着菜切成了细细的丝，码得整整齐齐，头尾相叠，纹丝不乱。

    柳妈见她这一手便开怀地笑道：“沈府真是卧虎藏龙，没想到燕姑娘不仅算法厉害，更是个大厨。”

    燕洄羞赧一笑，心中道，自己上一回穿过来照顾了那小混蛋多少年，两人不便住店也不便雇佣厨娘，当然是样样由自己干。

    起初她也是个厨艺生疏的，被菜刀切了多少回的手才练了这样娴熟的刀功。

    燕洄紧着现成的食材做了银丝素什锦、咸肉笋片、香酥鸭子和一道竹荪芙蓉汤。

    梨青赞不绝口，当即让下人给装上漆盘仔细端走。

    燕洄放下炒勺，还未落汗就急着拦住梨青道：“今日这事还请不要说出去，若二爷问起就还说是柳妈做的膳食。”

    梨青奇道：“这些菜式看起来都可以媲美大厨了，为何要瞒着二爷，莫非你这么不自信？若二爷满意，也是个长脸的事，就承认了呗。”

    燕洄沉默地摇了摇头，不说原因只坚决不叫她们说出，梨青虽纳罕，却还是尊重了燕洄的决定。

    梨青回院瞧外面静悄悄的，不难猜到是二爷回来，撩开帘子一看，沈星溯正解开了鸦青色的披风交给菊落，揉了揉额角，透着些疲惫，吩咐道：“烫些酒来。”

    沈星溯除却逢年过节的宴席极少饮酒，个别时间都是心情烦躁要以酒解愁。

    用饭前，沈星溯先饮了两盅酒，酒杯空了后，菊落立即乖觉地上前，执了酒壶将杯子斟满。

    沈星溯在梅园久待，身上沾染了些梅花的清气，饮了急酒后眼尾也缀了些薄红，他长相肖似母亲，沉默不语时更是秀丽俊伟，菊落看得呆了，直到酒液撒出了些才慌忙收手。

    沈星溯抬头道：“今日怎么莽莽撞撞的？”