14冰镇乌梅汤(2/2)

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，看见是乌梅山楂这些东西，咽了口口水道。

    谢彦笑道：“是做好喝的。”

    他边说边把几样东西按记忆中的比例配好一份，然后清洗了一遍，才放到锅里加水煮。

    这个配方还是他前世在媒体上看到的，是某个城市才刚出不久的乌梅汤新配方，据说不仅能解暑,还能减肥，所以谢彦就借来一用了。

    虽然减肥对于普遍是偏瘦体质的古人而言不太需要，但解暑却是人人都需要，特别是那些苦夏还要努力读书应对乡试的学子。

    柳如烟虽然对谢彦做的吃食从来不怀疑，但对于从药铺买出来的药能做好喝的这件事，还是持半信半疑的态度。

    谢彦也没跟他过多解释，等乌梅汤煮好放凉后，他又去打了盆井水上来，把装了乌梅汤的碗放到冰凉的井水里，等凉度差不多够了才让他们来尝。

    “爹，爹，你好厉害，这个好好喝!”铁蛋刚尝了一口就激动的说话都磕巴了。

    谢彦笑着点了点头，让柳如烟也尝尝看，柳如烟看着那黑乎乎的汤汁，最终还是一咬牙喝了一口，一口下肚，又酸又甜又清凉，连被热的昏昏沉沉的脑子都清醒了不少。

    柳如烟一口气喝完后咂咂嘴，意犹未尽道：“好喝，谢老弟，你真厉害!”

    谢彦道：“那你们觉得，我们要是把这个拿出去卖，会不会有人买?”

    柳如烟点点头：“这个自然，只不过”

    “只不过什么?”

    柳如烟:“只不过现在天气热，这井水打上来，不一会就热了，镇乌梅汤根本达不到在家里的这种凉度，这样在口感上，可能会差不少。”

    谢彦听了他的话笑道:“你说的没错，这个乌梅汤要是不用井水镇凉，□感确实会差很多，不过这个你不用担心，我已经想到解决办法了，柳大哥就告诉我，我要是把这个汤做出来，你愿不愿意同我一起去卖这个?”

    “谢老弟，你这不是多此一问吗，我自然是愿意的，到时你就在家负责读书和煮乌梅汤，我负责出去卖，云儿负责跟着我去收钱，你看如何?”

    铁蛋闻言赶紧点头：“爹，你教我的算术，我已经学会了一些，你放心，我收钱肯定不会出错的。”

    铁蛋说的算术，是谢彦穿过来后教给他的，铁蛋脑子很聪明，学的很快，现在已经学会了百以内的加减和简单的乘法，所以他才会这么自信。

    谢彦也相信他和柳如烟能配合好，但这个小生意要是真做起来，光靠他们三人肯定忙不过来，而且以他的体力，要是劳累狠了随时可能会晕倒。

    所以谢彦打算到时还得再请一些人帮忙，毕竟乡试前客流最大的这段时间绝对不能错过。

    只是不知官府什么时候能出让灾民进城做工的政策，要是真出了，他到时就可以去雇佣那些灾民。

    不过他还要定制不少摆摊要用的东西，还有乌梅汤的原材料，也不能老去药铺买，那样成本太高，所以谢彦打算另找货源，这些准备好，也需要不少时间。

    谢彦先是跟人打听去找了木匠，让木匠按他的要求定制摆摊要用的车子，和几个带盖子的大木桶。

    然后又去了专门卖果脯蜜饯的地方，去买乌梅和山楂干，至于荷叶，城外就有很多荷塘，抽空去采一些回来便行。

    最后只有甘草和丹参是在药铺买的，因为谢彦怕一下买太多惹人注意，还分别去了好几家药铺买这两种药材。

    与此同时，谢彦让柳如烟出城采些荷叶，顺道给杨青荷和杨风儿带些吃的，杨青荷和杨风儿就是他们之前救下的那对母女。

    另外还让他问问杨青荷，愿不愿意在城外山上砍竹子做带盖子的竹筒，不过价格不会太高，一文一个，要是她愿意做，就给她提供工具。

    城外的山上到处都是竹子，还都是无主的，到是不用担心竹子不够用。

    不过为了不给杨青荷母女招祸，她的工钱谢彦打算晚些一起给她结，这期间要是她需要什么东西，可以帮她代买，不然谢彦怕有人会抢她们的钱。

    谢彦虽然也想雇更多的灾民做事，但暂时他也不确定一天到底能卖出去多少，只能等先出摊卖两天看看反馈再调整计划。

    等柳如烟回来的时候，带回了荷叶和杨青荷做的竹筒样品。

    谢彦看了很满意，便决定让杨青荷就按这个标准做，做好后一竹筒大概能装一斤的量。

    等他们正式出摊的那天，杨青荷已经做好了三百多只竹筒。

    当谢彦把白花花的冰倒进一大桶已经放凉的乌梅汤里时，柳如烟眼珠子差点瞪出来，一向大嗓门的他竟然把声音压到不能再低：“谢老弟，你竟然会制冰！”

    谢彦点了点头，说是自己从一本古书看到的制冰方法，谢彦向来用人不疑，疑人不用，经过这些天的相处，他已经可以确定柳如烟的人品，更何况