第78章 功夫茶(2/2)

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/>     “第六步、淋罐??茶壶盖好后，马上用开水冲淋壶盖，这样既可冲去溢出的茶沫，又可使茶叶内外受热…”

    “第七步、烫杯??烫杯一可消毒，二可使茶杯升温，这样茶才不易凉，茶香才能充分发挥出来…”

    “第八步、筛茶??讲究低筛，具体手法是，把茶壶嘴贴近已整齐摆放好的茶杯，连续不断地把茶汤均匀地筛洒在各个杯中，如关公巡城般。为表一视同仁，注意，不能一次注满一杯。同时，一壶茶必须循环筛酒以至于尽，即所谓韩信点兵、多多益善…”

    一番操作下来，永康额头，细汗密布。

    再看四个女人，也是一脸惊愣，她们奉茶不少，喝茶也多，但从来都没有见过如此细致的泡茶方法。

    “现在，就该品茶了，记着，品功夫茶，专注一个品字，而非牛饮之状！”

    永康说着，伸出右手三指，轻轻握起茶盏，凑在鼻前，闭起眼睛，轻轻摇头，气息均匀，尽情地嗅着茶香。

    如此一番，缓缓睁眼，把茶盏凑近嘴边，滋溜一口，然后紧闭双唇。

    片刻，说道：“一观茶色，二嗅茶香，三品茶味，方是雅饮之道！”

    除了乌银顿珠看得一脸嫌弃外，其余三人，莫不为这种功夫茶所痴迷。

    “来，你们也尝尝！”

    永康指着剩下的几盏茶，让四个女人尝尝。

    “殿下，如此麻烦，何时才能解渴？”

    乌银顿珠对这种茶艺，显得是极其不解，如此麻烦的过程，还真让人耐不下心来。

    “泱泱大昌，文风鼎盛，礼仪周全，哪是牛饮之陋习所窥得其奥妙？”

    这话，直接指北凉那些人喝茶，简直就是饮牛。

    “哈哈哈……”

    面对嘲讽，乌银顿珠却是不恼，立刻讥笑道：“北凉儿女，豪迈果敢，没这多繁文缛节，大锅滚水，放入牛奶，盐巴，咕嘟嘟一大碗下肚，通体舒畅，四肢有劲，那才不负远道而来的茶叶之珍贵！”

    没错，北凉本不产茶。

    只有贵族和上等人家，才有茶叶可煮。

    当然，北凉人把茶叶煮成奶茶，既能解渴，又能当一顿饭食饮

    用。

    “学着点以后依照此法方可教化北凉愚民让他们感受感受我大昌帝国的细致！粗野只是果腹的基本需求而已与大昌比北凉还有更多的路要走……”

    永康借机又是一番卖弄。

    待众人一盏茶