16皇帝只能吃到预制菜(1/2)
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“好啊”客人问:“那今日就可以烤了吗?”白允放下烤串,对客人道:“实在是抱歉,因为三好小店目前场地有限,这几日只能靠点餐,烤好后厨子们自会送到大家桌上”
说完她双手合十:“不过大家放心,再过几日,一定让你们体验自助烧烤!”
“好!”
白允从木匠那买了一个空心的木格柜,将烤串全部摆放在木格上,客人们想吃什么一目了然。
他们分别从木格旁边拿竹筐去选菜,选好后递给小二标上数字便到一旁去等待着。
不一会儿的功夫烤串就烤好了。
美滋滋的烤串配上白允秘制的辣椒面,吃得人直夸赞。
白允拿着纸笔,走到每桌的客人中去询问意见:
“大哥觉得怎么样?有没有哪里需要改进的”
“没有没有,太好吃了!过几日我一定带着娘子来尝一下”
白允鞠躬表示感谢。
她又走到另一桌:“姐姐觉得这烧烤味道怎么样?有没有需要改进的地方?”
那女子辣得直吸气:“都挺好的,但是有没有不那么辣的?”
女子喝了一杯水:“这个辣度我有点接受不了”
白允记录在纸上,她蹲下道:“好,店里过几日就能自己体验烤烧烤了,到时候每位客人都能按照自己的口味放调料,也就不会这么辣了”
那女子连连点头,她竖起大拇指:“白姑娘真有本事”
“哪里哪里”
白允一桌桌访问完后,她将意见收入抽屉,然后叫来白展。
白展系着围裙,围裙上全是黑炭印和油渍,看起来蓬头垢面的。
她忍不住捂嘴戏笑:“怎么才多久没见你就成这样了?”
白展委屈巴巴,耸拉着肩膀叹气,他将手伸到姐姐面前:“姐,你看”
白展手上起了好几个泡,白允抬着他的手,看得心疼:“怎么回事啊?”
“还不是被烤烧烤烫到的”
白允轻轻吹着:“小心一点啊”
“好”白展收回手:“姐,你说的自助烧烤什么时候开始实行?咱们既要炒菜炒饭还要烤烧烤,根本不能兼顾,今日我们在后厨都快擦冒烟了”
白允舔了舔嘴唇,她思考后道:“这个问题确实得解决,照咱们的人手绝对是不够的,但我暂时也不想再招新的人了”
“嗯”白展点头:“咱们就两个店,没必要再招人”
白允站起来,她走到柜台后拿出账单开始仔细计算着。
她看着账单问白展:“阿展,咱们若是将自助烧烤做起来,那就得再租一个店铺,咱们一店二店主要经营炒菜炒饭,另一个店负责卖自助烧烤怎么样?”
白展犹豫没接话,他皱眉挠挠脑袋往白允靠了靠,然后看着账单:“咱们刚租下新店没多长时间呢,怕是没有更多的闲钱再来租店了”
白允其实也有顾虑。
在冬日,烧烤还是挺畅销的,并且就照刚推出就有这么大反响来说确实很不错,她想新租一家店专门作为烧烤店,却又在担心成本问题。
“那容我再想想”
“好”白展转过身:“那我先过去帮忙了”
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