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; 趁烤窑温度还没下降前，第二盘面包正好进行烤制。

    “别忘记喝水。”

    把凉白开特意放到案板边上，端起筲箕的同时姜向南又忍不住吩咐起来。

    “知道了，一会就喝。”

    回答和前几天听到的一模一样。

    姜向南端着面包走出厨房，裴玄和夏彩霞同时围过来。

    “这是什么面包？”

    每个就小孩儿手那么大点，中间圆滚两头尖尖，表皮还有一丝一丝的纹路。

    “忘记了问。”姜向南又连忙转回去朝厨房高声问道：“妹，这叫什么面包？”

    “牛角包。”姜向北回。

    “牛……”

    “都听到了，谁还要你重复！”

    裴玄比姜向南小了半岁，平时看在年纪上都会叫一声向南哥，可自从经常往姜家跑之后称呼逐渐变成了——姜向南——向南。

    不等姜向南继续说，打断他的话后就非常自来熟地伸手进筲箕里拿面包。

    “没你的份儿！”

    “向北能成功，其中也有我不少功劳吧。”裴玄不服。

    “向北说了先给爷爷和爸妈，然后是我和彩霞她们，就没提起你。”

    刚才兄妹俩对话蹲门口的裴玄可听得清清楚楚。

    听姜向南睁眼说瞎话，憋了许久的劲儿立马转换成大嗓门，冲进厨房就找姜向北评理去了。

    他前脚刚走，后脚姜向南就把面包端到两位爷爷面前。

    “爷，向北说第一个面包要让你和平子爷爷尝。”

    “真的是牛角面包。”平子爷爷笑呵呵地点头，目光只是在面包上扫过，立刻又满意地加上了句：“而且是做得非常成功。”

    “和你在国外吃的那劳什子面包一样？”姜爱国忙问。

    “要说一样肯定不一样……我觉得我们应该会更喜欢这个面包。”

    国外的牛角面包要放黄油，气味上奶香味更加浓郁。

    姜向北的这款面包是用大豆油，香味清淡些，但面揉得好，蓬松度更胜一筹。

    而且姜向北特意把牛奶煮沸晾凉之后才加入面团里，多的这道工序能很大程度上减少大家肠胃不适。

    平子爷爷留学那会儿喝牛奶拉肚子，适应了大半年才逐渐好转。

    “那我家向北做的到底算不算好？”姜爱国没听懂，干脆问明白了。

    “姜半说得对，向北是个天才。”

    那些烘焙书就算详细写了配方克数，可平子爷爷自己实验过，成功几率微乎其微。

    因为……缺少工具。

    外国人把烘焙做成精细东西，姜向北又把面包还原成了手感。

    这不就相当于做菜时大厨们老说的盐巴少许，酱油适量。

    千滋百味不正是因各种细微差距而来的？

    闻不到的奶香味在咬下后争先恐后地钻进鼻孔，柔韧绵密，甜度适宜，回香更是浓郁。

    “好吃！”

    光靠眼睛分辨不出好赖来，可嘴巴味觉不会骗人。

    姜爱国不爱吃甜食，这个牛角包却能两口一个，吃了个就让姜向南端进去给司文兰尝尝。

    “我姑娘真的是天才！”姜半感慨，用手小条小条地撕着慢慢品尝：“食品经营部里的果子面包都没这个好吃。”

    “那以后

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