56第56章(1/2)

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    今日的包子李姝依旧做了两种馅料，一种还是只加葱姜水的鲜肉馅，一种，则是加了豆酱炒香的酱肉馅。

    酱肉馅一半炒香后与生肉馅搅拌，最后再加些葱花，蒸出来后香气浓郁，虽没了鲜肉的清甜，却浸满了酱香味。

    包子皮蓬松又有劲道，包裹着深棕色的酱肉。

    一口下去，牙齿最先咬到浓浓面香味的包子皮，再稍稍用力，浓厚的酱汁炸开，能瞬间裹满整个舌尖。

    然后卷起舌头把包子皮和肉馅翻搅到一起，顿时面香肉香充满整个口腔，味道浓郁口感丰富，让人都舍不得吞咽。

    李姝和她娘一人吃了半个，张翠花只看到掰开的包子馅便忍不住咽口水，味道实在是太香了！

    包子还冒着丝丝热气，她忍不住咬了一口，顿时发出满足的喟叹，“姝儿，这个馅好香！”

    李姝早就馋了，以前她最常做的包子就是酱肉包，若是加些炒得干香的香菇，这包子会更好吃！

    可家里已经没有多少菌菇了，李姝没舍得再放。

    不过这豆酱的味道却也不错，贵是贵了点，但好吃。

    娘俩吃得意犹未尽，双双舔了舔嘴唇，又对视一眼。

    幸好都忍住了。

    还是赚钱重要！

    “姝儿，这酱肉包咱们卖什么价？”张翠花一边把包子装到铺了两层布的背篓中，一边忍不住幻想今日能赚多少钱。

    李姝看了看那十几文一小罐的豆酱，心里默默计算着成本。

    第一次做，她不敢做太多，只有十来个，这还是她这些日子观察工人性格算出来的数量。

    真正能积极尝鲜的人也就数十个，有些心志不坚地也会在被带动情绪的情况下购买。

    可能做这苦力活地大都是家里拮据的，真正冲动的人也并不多。

    这十几个包子已经是她按最大数算的了。

    “卖三文钱一个吧。”

    这比鲜肉包子贵了一文钱，一文钱可以买两个纯素的包子，张翠花有些信心不足，“姝儿，这会不会贵了？”

    最开始她们卖菌菇包子时，便被嫌弃贵了，张翠花记得，那日的菌菇包子剩了许多都没卖完。

    李姝：“不会，娘，这豆酱很贵，和那炖肉的香料一样贵，若是跟鲜肉包子一个价，我们怕是要亏钱。”

    其实算下来如果按两文钱一个，也不会亏，可也不算赚，做生意不赚钱那还不如做慈善。

    况且李姝往后想要再加些香菇进去，现在她们虽然没有加，可若是以后加了香菇便要涨一文钱，怕是更难解释。

    一听要亏钱，张翠花立马什么意见都没了，只在心里默默打气，这么好吃的包子，定是不愁卖的！

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