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    罗乐不知道他们内心的想法，当然，即便知道了，也只会吐槽他们古板：不就是弄得方正了些，怎么，竹子做的圆形笼屉是笼屉，钢做的方形笼屉就成残骸了？

    罗乐做方形笼屉，是为了配合用来蒸粉皮用的铁盘。倒不是她不愿意弄蒸粉机，虽说蒸粉机的下半部分可以替换成灶火，但上半部分内部具体是什么模样的，她没拆开过，不清楚，与其弄个四不像出来，不如将笼屉弄得深一点，将铁盘放进去。

    罗乐没贪心，做的笼屉是可以放在自家铁锅上面蒸的尺寸。

    即便不做肠粉，用来蒸其他东西也很方便，再说了，谁会嫌厨具多？订做一个笼屉，小的也要几百文呢！

    不过在用新做的铁盘和笼屉之前，还需要经过检测。

    虽然罗乐是用了不锈钢的配比熔融的钢水，但成果究竟如何，是不是食品级不锈钢，还得检测检测，如果不通过酸碱测试，溶出的铬、铅可是有毒的！

    不过酸碱测试的试剂好弄，一般用4%的乙酸溶液就行，乙酸就是醋酸，醋酸虽然分食用级和工业级，但食品级的醋酸好弄，米醋的成分中就含有醋酸。

    使用醋酸做检测后想要知道溶液中准确成分和数值，必须要用到专业设备，显然，罗乐是没有这个条件的。

    不过也没关系，她曾经跟风买过不锈钢的检测液，通电和不通电的，都有。

    检测的步骤很简单：先将不锈钢铁盘和笼屉进锅里煮上两三个小时后，在放入经由罗乐自个儿配好米醋的溶液中浸泡24小时，最后用检测液检测。

    当然，最直观的方法就是观察被浸泡过的不锈钢有没有褪色，质量不好的不锈钢很容易被腐蚀，从而表现为褪色，对此，罗乐微微松了口气，经过了一晚上的浸泡，她做的这一批不锈钢铁盘和笼屉并没有褪色，崭新如初。

    即便如此，罗乐也没有省去其他检测的步骤，就算是她亲手做出来的东西，不给自己一针强心剂，她也不敢用啊！

    由于检测液会破坏不锈钢表面由铬形成的膜，所以罗乐没打算直接将这种试剂滴在新做的不锈钢铁盘和笼屉上，而是用于浸泡过不锈钢的米醋溶液里。

    如果米醋溶液能使检测液变色，那就说明溶液中的重金属含量严重超标，这一回的不锈钢笼屉和铁盘是肯定用不得的。就拿镍来举例子，不锈钢的理化检测标准中，标准最高的镍才3mol/L，而溶液中镍含量大于溶液的8%时，检测液才会显色，需要通电的检测液也是如此。

    除了用检测液来检测，罗乐还用了磁铁，已知食品级不锈钢是弱磁性的。所谓弱磁性，就是不锈钢有点磁性，但不多，具体表现为用磁铁去吸需要检测的不锈钢，如果能够吸住，并且分开磁铁和不锈钢时，可以感受到轻微的牵扯。

    而如果不锈钢的质量不好，一般会表现出强磁性或是完全没有磁性。

    幸好，新做的不锈钢铁盘和笼屉都成功通过了罗乐的检测。

    罗乐原想如果铁盘无法通过检测的话，就悄悄用空间的铁盘替换，还好新盘子争气，倒省去了她暴露自己有特殊能力的风险。

    东西拿到手后，罗乐原想马上回罗家寨的，不过由于匠人们对罗乐的怨念太深，非要看看到底是什么东西，竟然让罗乐连神兵都不要。

    不怪他们怨气那么重，当初罗乐答应了他们，如果有剩余的钢水，就给他们用，偏偏罗乐运气好，这一批钢水，竟然一滴不落，全部用完。<-->>

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