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叨很多天的。

    罗乐见罗君灿感兴趣，没藏私，一边教她颠串的手法，一边跟她讲述火候的技巧。

    点燃的炭不需要有火舌，只要炭的表面有均匀的灰色火星，不会灭就行。因为要撒油，窜出火舌是必不可免的，这个时候其实是不需要将烤串举起来的，火舌看着可怕，其实内焰温度是比外焰温度低很多的，只要手法到位，烤串是不会被火舌燎得焦黑的。

    当然，也因为这个原因，人在烧烤时就需要万分小心，在内焰的烤串没太大的事，不代表离外焰近的人没事，皮肤要是不小心被火苗舔着，是会被燎出泡的。万一烧着了眉毛或是头发，那更是不得了。

    所以以防万一，刷油时宁可少量多次的多刷几次，也不要贪图方便，一次性加太多的油。

    罗君灿是练家子，看罗乐慢慢弄了几次，自己上手后很快就熟悉了，火候的控制上不比隔壁的罗君池差。

    听道罗乐的夸赞，罗君池忍不住得意道：“阿乐，以后我来给你打下手吧，不要分红，给我工钱就好~”

    罗乐莞尔：“可以啊，只要大伯同意。”

    “跟你去赚钱，我爹肯定同意的！再说了，他还巴不得我来找你呢~”

    罗君灿是闲不住的，不来找罗乐玩，就去隔壁的军营找秦智玩。罗乐和秦智之间二选一，罗实泰当然选罗乐，且不提罗三在罗家寨中的地位，便是罗乐自个儿对未来的规划，就值得让罗君灿跟在她身边学习一段时间。

    罗乐眉眼弯弯的，接下来她要去县里开店，有罗君灿在，用罗家寨留在县城里的人手也更方便一点。

    虽说她有别的计划，但背靠大树好乘凉，该用的还是得用。

    烧烤不是只有烤串，猪脑这样的就没法用竹签串上，只能放在铁盘里烤。猪脑是花木雨特意为罗乐留的，虽然罗乐没表现出自己的喜好，但花木雨心细，看出来了。知道罗乐要回家，特地打包让她带回家吃。

    旁边被罗君池全面压制的吕康听见罗乐要烤猪脑，立马认输投降，要看看罗乐是怎么烤的。

    不止吕康没见过烤猪脑，罗君池也没见过。他们吃猪脑一般都是下锅煮的，再不济，也是用蒸的，烤？从未听过。

    所以他抱着小萝卜也过去了。

    至于阿愚和阿柔？早在吕康不敌罗君池的时候，就跑过来跟罗乐抱怨了。但当阿柔发现罗君灿手法也相当不错后，瞬间释然了。

    她当即决定，等她长得像阿姐这么大的时候，再去罗君煜那儿找回场子！

    阿柔不是个欺负人的，虽然她们都有姐姐，但她姐的厨艺还需要跟人比吗？不是阿柔太过自信，而是这就是现实，她姐姐站在那儿，就是权威！

    两个小丫头是有默契在身上的。

    小萝卜瞧着她姐也上手了，瞬间屏住呼吸，视线忍不住往阿柔身上瞄，见她没有要求比赛的意思，才暗暗松了口气。不是小萝卜看不起她姐，但很明显，她姐不会烤猪脑哇！光凭这一点，就可以认输了……

    烤脑花对火候的控制更加精细，烤制时间短了，不仅有腥味不好吃，还会坏肚子。可烤制时间太长，脑花太熟了，口感就不好了。

    适中的烤猪脑花吃起来是入口即化的，类似豆花，但比