第一百零九章 拿什么来保证呢？

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    砰砰砰！

    周二嫂气哼哼的拍了几下大门。

    能听到里面闹哄哄的说话声，就是没有人回应她。就连站起来的脚步声都没有，她气的眼眶都红了，转身就回家了。到家的时候眼泪就憋不住了，一个人跑到房间去哭。

    周二哥放下碗筷，进房开始新的议论哄媳妇。

    而老屋这边，新鲜的野猪肉在锅子上煮着，咕噜咕噜的冒着香气。吃上一口，肉香咸鲜软烂入味，一口下去恨不得把舌头都吞下去。

    周泰和吃的津津有味：“你们家这手艺，真是没得说，绝对大厨级别的。”

    周卫国也附和道：“这是我吃过最好吃的野猪肉了。”

    听着他们父子俩给的评价，周母笑的褶子都出来了。其实做法都差不多，就是多加了点调料，还用了白酒去腥。这都是简心怡教的，适用于很多菜的做法。

    对于简心怡的本事，真的是没得说，夸都夸不完。

    不过周母也得出一个结论，要想菜做得好，一定得耐下来性子。慢慢做，小火慢慢炖，慢工出细活。

    不说这肉了，就这汤泡着大米饭，那也是非常下饭的。

    除了这道野猪肉，就是简单的菜色了。

    从李彩云那里买了点豆制品，千张直接切丝，菠菜香菜这些直接生的上桌，在野猪肉里烫一下就能吃。还有一道蒜苗炒莴笋、小炒黄豆芽，也有满满一大桌子了。

    周父拿出来过年酿的米酒，每人都斟了一杯。

    饭菜吃到嘴了，简心怡就直说了，她想要采摘芽头制成黄芽茶。

    周泰和直接就懵了，刚咪了一口酒，就给整出这么大的事。看来，这顿饭不好吃啊。且不说摘出来的茶叶要上交给公家，放眼整个县也没人开这个先例啊。

    哪里能自作主张，直接把茶叶采回家自己制茶啊。

    这……违反规定吧？

    不过，他倒也没有直接回绝：“黄芽茶我们都没制过，没这个技术啊。”

    周承义顺嘴接过话茬：“我和心怡聊过，和黄大茶的制法基本一致。只是黄芽茶用的是嫩芽，在制作过程中做出调整，应该能摸索出来。”

    “那……那，茶制出来怎么办，卖给谁去？”

    简心怡也没瞒着：“销路我来想办法，我打算去京都看看。京都人都听个评书喝个茶，去首都闯一下绝对错不了。”

    周泰和拿起桌上的酒盅，猛地喝了一口。

    这年轻人可真是敢想，一开口就是往首都跑。他都五十岁的人了，还没出过县城，连市里长什么样都不知道。就凭还没做出来的黄芽茶，就敢往京都跑，这听着可不算靠谱。

    他为难道：“天气越来越暖和了，地里的庄稼都忙不出来。再分精力到制茶这里，到时候什么也没捞着，底下的人要闹的呀。”

    “对我们庄稼汉来说，地里长出来的才靠谱。”周泰和语重心长道：“叔知道你是个有想法的，短短半年时间开了两个铺子，生意红火的不得了。但这种地和做生意不一样的，那是两码事。你一个小丫头还是别折腾了，干嘛要费这个神呢！”

    周泰和的顾虑，是所有人的顾虑。

    简心怡明白这一点，对于看不见的利益，不是每一个人都有勇气去尝试的。

    周卫国也说道：“对我们靠庄稼吃饭的人，是只能吃补药，不能吃霸药。我们知道你是一片好意，可采摘芽茶这事太冒险了，也看不到回报。你让大家放下手里的地不种，去做一件不一定能成功的事，不太可能。”

    “叔，你们知道土地承包制吗？”简心怡说道：“早在1978年，小岗村的农民已经开始实行大包干了。小岗村的18户农民签了一份秘密契约，实行了包产到户。由每户的户主签字盖章，保证完成国家上交的公粮任务，不再向国家伸手要钱要粮食。”

    紧接着，她详细的将小岗村的包产到户做了说明。

    包产到户对农民的意义重大，各家种各家的粮食，那还不是甩开膀子干。简心怡还说道，其实包产到户已经在不同地区推广