55咖啡(2/2)

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;   “那一定就是蒙自了,”亚瑟想都没想,脱口而出,“那里是大月来天冈的必经之路,有许多大月人,还有一些大月人和天冈人通婚,住在了那里,如果在那边开店,至少会有不少大月人光顾,我们输送货物也更方便。”

    “那我们就去蒙自!”

    两个人都是说做就做的性子,既然一拍即合,地方也选好了,项目也确定了,当日便收拾好行装去了蒙自。

    对于楚嫣来说,经商的路上,宿在沿途各个城市,是她曾经最常过的日子,可想而知,到了王府,整日被圈在那个几步方圆的小院子里,她有多么的难受。

    楚嫣对于贸易运输不熟悉,但是开店经营刚刚做过一次,比亚瑟有经验,况且现时不同往日,手中有些许本钱,又有亚瑟这个商业伙伴帮忙,她心中笃定了很多。

    这几日,楚嫣观察亚瑟煮咖啡的方式,发现与现代人有很大的差别,他将咖啡都放在一个铜壶里,壶中加满水后,用小火慢慢熬煮,直到咖啡的味道浸入水中。

    这样做好的咖啡虽然也有久违的咖啡香味,但喝起来的口味和咖啡粉制成的味道差别很大。楚嫣试探着询问大月人咖啡的主流制作方式,发现在这个时期,即便是盛产咖啡豆的大月,也没有开始类似现代的咖啡制作法。

    楚嫣顿时对她和亚瑟的咖啡店信心倍增,毕竟她可能是现在世上仅存的知道咖啡如何煮最好喝的人类了。

    两人把咖啡店开在了蒙自交通最发达的地方,店铺开业之前,楚嫣用碾磨豆腐的磨盘将亚瑟的咖啡豆全部磨出了三斤咖啡粉。

    亚瑟将信将疑地看她将好好的豆子都变成了粉末,心里有些打鼓,楚嫣见他一副难以置信呃样子,也不解释,干脆直接舀起两勺咖啡粉,装到事先准备好的小布袋子里,投入铜壶中,再加水烧开,没多久,咖啡液就显现出了浓郁的深色。

    楚嫣倒了一杯递给亚瑟,笑盈盈地看他喝完,再看着他露出惊艳的神情。

    “怎么样,味道不错吧?”

    “天呐,我第一次感觉喝到了咖啡原本的味道,之前喝的……就好像是咖啡豆的盖子没打开一样……”亚瑟用蹩脚的中文描述着这不可言说的感受。

    楚嫣笑笑说:“这只是个开始,我们这个方式制作的咖啡虽然比你们之前好喝很多,但也只是中等好喝,等我做出一顶摩卡壶来,你再尝,那才是好喝到天上的味道呢!”

    亚瑟眯缝着眼睛打量着面前的人,“燕老板,你该不会是上帝身边的神女吧,我们大月的产物,你怎么反而比我们还会做呢?”

    楚嫣心想,那我可太会做了,不光有咖啡,还有意大利面,披萨,烤牛排……想着这些久违的西餐,口水从嘴里差点流出来,不过这些西式餐品,在中国美食的博大精深面前,都不算什么,唯独咖啡喝不到,那确实是难受。

    咖啡店开业的第一天,就涌进来不少大月人。

    咖啡豆毕竟不是必需品,在蒙自经商的大月商队,为了精简行李,大部分人都没有携带足量的咖啡豆,如今,在异乡的街上闻到了咖啡煮开的味道,就像楚嫣那日的反应差不多,鼻子顺着气味,将脚就带进了小店里。

    尤其磨成粉之后再煮沸,咖啡的香气愈发浓郁,煮的时间长了,咖啡香飘的满大街都是,嗜好咖啡的人,谁能受的了这等诱惑啊,那几个大月人,几乎是争先恐后地进到了咖

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