14烧鹅(1/2)

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    萧翎向来赏罚分明,赏了她,自然也罚了有重大事后报的管家。

    管家被剥夺管家权后,整日灰头土脸,看杜青的目光都晦暗不已。每次一撞上,杜青都觉得他眼神阴冷,背后凉飕飕的。

    因此,一到白天,她就去找萧翎问客栈酒楼的事。算了赶紧全了她拥有一家酒楼心思。

    这天,萧翎放下手中的毛笔,“今天我有空,便与你一起去看看你关心的酒楼。”

    杜青:“?”

    除了有那么一点不自在,马车里,两人相对无言,杜青还是能接受的。

    她微掀起车帘,往外看去。

    街道热闹不少,百姓多了,比起他们初到泷西时,一切都在向好的方向转变。

    “清风楼”在城门西边,早些年是一位江南富商在经营,生意火爆,食客络绎不绝。而随着旱灾,百姓的流窜,生意逐渐黯淡,以至富商无力经营下去,只想丢下这个包袱。

    因此,萧翎出面从富商那盘下酒楼。

    酒楼装潢气派,但门可罗雀,冷冷清清。

    见状,杜青还沉浸在美梦即将实现的梦幻中,她有种不真切感,就听到萧翊的声音在耳边响起:“进去罢。”

    两人一进去,身后跟的随从守在门口,萧翎:“以后清风楼全权交由你负责。”

    杜青眼巴巴道,“若清风楼以后在我手上盈亏了怎么办?”若是盈利了还好,但是亏了……简直不可想象。

    萧翎挑眉,“也由你负责。”

    好吧,她懂了!然后杜青让掌柜拿来酒楼菜谱,酒楼若想留住客人,少不了几道出手菜。还是别人没有我有的那种。

    目光一路下移,看过菜谱上的菜品,她连连摇头。除却一道烧鹅外,其他的无非是家常菜。百姓几乎都会做,无非就是清风楼厨子厨艺高超些,做出来的菜肴美味些。

    除确不想在家中做饭图方便、摆宴席等因素,清风楼在泷西一众酒楼里竞争力几乎没什么。

    杜青向萧翎说明她需去后厨查看一番,萧翊起身,自然而然道,“我与你一同去看看!”

    酒楼后厨是一块不大的地方,胜在整洁干净。时而两三伙计掀起素帘进出后厨。

    掌厨师傅是位中年男子,体格高大,看上去憨厚老实。一见到掌柜带着萧翎杜青两人过来,手中动作不由停下来。

    掌柜向他介绍杜青道,“以后这位姑娘就是我们清风楼的主人了!”

    看出他的紧张,杜青安抚一笑,“无需紧张,师傅我来后厨,不过是想向你讨教一二。”

    她语气很客气,让清风楼做事伙计在内一行人很有好感。

    看着她灿烂如春花般的笑容,萧翎目光暗了暗。他倒想看看她接下来想做什么,让濒临崩溃的酒楼起死回生。

    带着好奇,他竟然待在清风楼的时光,都开始兴趣盎然起来。

    杜青察觉他稍带灼热的目光,但还是把心思专注在接下来的事上。

    她让掌厨师傅做一道烧鹅,掌厨师傅轻松应对,一道色香味俱全的烧鹅便出来了。

    杜青只看了一眼,指出问题所在,“色泽不行,颜色发黑,需烧鹅表面金澄澄才好。另外……”

    一口气,她指出好几个地方,引得掌厨师傅看她眼神变了。没想到小姑娘竟是厨艺中的高手-->>

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