第二章(2/2)

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bsp;连吃了几日早饭，每日都来的林学士给她想了一个极为恰当的比喻。林学士称白若若如同从长安飞来蜀地的黄鹂，鸟儿衔着青翠柳枝飞来，让人神清气爽，并且还带着他们从未见过的食物。

    白若若跟着笑，她倒是觉得，林学士这最后一句才是重点。

    一连几日下来，灌汤包，烤饼在加上玉米粥，白若若每天的收入大概在六百文左右。刨去成本和租金，她每日的纯利润大概剩下一百五十文。每个月算下来还能有四千五百文。

    若是要生活，她一人吃饱全家不饿，已经是用不了的。只不过白若若肯定要把店面扩大，这样的话手头就有些紧，而且，住在舅舅家不是长久之计，现在找个房子是首要大事。白若若比较想要带着小院子的房屋。

    如今正是春日，有了菜园可以种菜，还可以省下不少钱。

    临近中午，白若若收摊之前，她照例在摊位后面的巷子仔细地检查一下。走到后面的时候，白若若才注意到，后屋落锁的门后面似乎别有洞天。

    她透过门缝看过去，后面似乎是三间屋子，似乎还带着院子。这里似乎还没有住人。白若若想了一下，打算过几天把房主叫来，问问他可不可以一并租给自己。

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    有了计划中的住处，白若若的脚步也轻快了起来。刚一进院门，舅舅的一家三口果然不出意外地又在饭桌上议论。她刚一走进去，三个人的目光就都牢牢地钉在了她的身上。

    白若若假装没听到，刚想绕路走回屋里，舅妈吴氏却迎了上来。

    一反常态的，吴氏的嘴角上带着笑，竟然十分亲切地拉着她坐下。白若若看了看桌上，足有六个菜，还有鱼羊烩这样的硬菜。她大概也知道吴氏葫芦里卖的什么药，不过并没有细纹，反而爽快地跟着坐下，问道：“舅妈有什么事儿？”

    舅舅敛了敛胡须，说道：“没什么事儿，不过是一家子一起吃个饭。”

    听到舅舅这么说，白若若索性装作什么都不知道的样子，她爽快地坐下来，目光不由自主地落在了桌子中间的鱼羊烩上。

    这道菜取鱼羊为鲜的灵感做出。取中原腹地一年生的羊，用羊骨原汤文火炖煮入味，加上八角藤椒，滋味醇厚。出锅之后的羊肉切成薄片。再取出从河里打捞出来的鲤鱼，清理去皮之后，用干净的纸覆盖在鱼肉上，上面盖上石灰，洗干净鱼里面的血水，让刀功极快的厨子把鱼肉切成薄片。

    最后，只需撒上少许白糖和酱油，摆盘放在一起，就是一道极为美味的菜，糖让鱼肉的鲜味成倍增加，酱油折掉了鱼肉的腥气，让食客们趋之若鹜。杜甫曾写诗大赞曰：“无声细下飞碎雪。”

    吴氏亲自递了一双碗筷给若若，亲切地说道：“若若，听说你的早食铺在西市开的红火的不得了，如今一日可赚多少银钱呢？”

    白若若和气道：“赚不得多少银钱，只不过能面前糊口，不给舅舅舅母添麻烦罢了。”

    说完，白若若看着眼前这个很大的盘子，忍不住喃喃自语道：“这么好的鱼生，我连见都没见过呢！”

    她夹了一块鱼生放在嘴里，顿时就被鲜到了。对比起来，日本料理里面的三文鱼根本没法和这个鱼生相比。河水的低温让鱼的肉质绵密紧实，鱼肉片薄，竟然还会有一种入口即化之感。

    她的心思暂时被没事俘虏，已经没有心思和他们对弈，只想趁此机会多吃点东西，然后，她在表姐白红玉复杂心疼的表情中，她简直停不下来筷子，一连吃了五六块。

    听到这话，吴氏的脸色变了变，不过话语里面还是带着虚伪的和气：“你这丫头，可别说了，我们都知道，你这一天，少说也有几百文的进项吧！”

    白若若又不动声色地吃了两块羊肉，然后放下筷子，直接道：“舅母，您要说什么，不妨直说。”

    饭桌上的三个人同时看向了她。吴氏冷哼了两声，索性也直接说：“你如今既然有了进项，住在我们家也有一个月了，且不论这一个月的住处，就算这衣食，也花了不少了。”

    白若若拿出帕子，仔细地擦了擦嘴角，然后说道：“听舅母的意思，是打算跟我要银子了，那舅母想要多少？”

    吴氏伸出五根短粗如萝卜的手指，说道：“二十两银子。”