第 10 章(2/2)

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凉了吗？”

    在裴舒的记忆力，只有生病了手才会冰冰凉凉，她小时候生病了，老妈会给她搓手搓脚，让手脚暖和起来，这样会好受些。

    俞临江盯着手里的麦芽糖，摇头道：“没事，我常年手脚冰凉，早就习惯了。”

    裴舒哦了一声，让俞临江快些吃糖，然后转身出去了。

    她去了厨房，准备做午饭，食材有了，香料有了，也是时候该她露一手了。

    裴舒刚进了厨房，牛牛走过来，向裴舒道：“嫂子，你吃糖了吗？”

    “没有。”裴舒把猪心等内脏拿出来，用水冲洗干净。

    她是喜欢吃糖，但是她喜欢吃的是巧克力糖，还有甜点，不喜麦芽糖，有些粘牙。

    闻言，牛牛转身去找刀，拿起刀将麦芽糖切成三分，将其中一份给裴舒，笑着道：“嫂子也吃。”

    虽然听见牛牛喊自己嫂子几天了，裴舒还是不习惯，蹲下与牛牛平视，笑着道：“牛牛，咱们能不能打个商量，以后你喊我姐姐，如何，你要是喊我姐姐，我天天给你做好吃的？”

    牛牛不懂，便问为什么，她明明是自己的嫂子，为什么要喊姐姐呢。

    裴舒耐心解释：“嫂子不亲，姐姐亲，你觉得是不是，有好吃的呢。”

    牛牛一听有好吃的，想了想点头：“好，我以后就喊你姐姐。”

    二叔家的姐姐就很疼她的弟弟，三叔家的姐姐也疼她弟弟。要是嫂子变成他姐姐，就会疼自己了。

    不过，嫂子不是姐姐，也疼他啊，做好吃的饭，还给他买糖吃，收拾奶奶他们，嫂子也最好、也最厉害。

    不过嫂子让喊什么就喊什么吧，想通后牛牛甜甜喊了句：“姐姐。”

    苏青蓉进来，正巧听见这话，就问裴舒：“怎么又换成姐姐了？”

    她知道裴舒是个有主意的人，就像今天卖了蘑菇和竹笋，后来又卖了花样，比她都强。

    她有刺绣的手艺也不敢用，怕被别人认出来。

    裴舒笑着解释：“我就觉得嫂子不亲，姐姐更亲切一些，我会把牛牛当成自己的弟弟的。”

    苏青蓉想起她哭闹不愿做童养媳，暗叹一声，算了，强扭的瓜不甜。

    她没有女儿，就把她当成女儿吧，若是将来……给她找个好人家嫁了就是。

    牛牛不知大人的想法，见裴舒在洗肉，就问裴舒做什么菜。

    裴舒卖了一个关子，说她做好就知道了。

    牛牛盯着肉看，馋得直流口水，咧着嘴道：“姐姐做的什么都好吃。”

    自从姐姐来了，他们家的饭食好了许多。

    裴舒做事麻溜，中午准备做一些糙米饭，再炒两个菜，一个爆炒猪心，一个香辣猪肚。

    她喜欢吃辣，属于无辣不欢的那种，洗好了猪肝和猪肚，拉着牛牛去后院摘青菜，同时问牛牛，能否吃辣，小孩子应该不能吃辣的。

    牛牛摇头，说自己不吃辣。

    裴舒决定做一个辣的、一个不辣的，这样能照顾每个人的口味。

    后院种了不少青菜，平常吃的青菜都有，就是还没长大，长势也不好，苏青蓉不舍得摘。

    裴舒摘了一把小葱，又把留出来竹笋洗干净切好，调味料找出来。

    俞家两口锅，一个大一点的做饭用，另一个小一点是炒菜用的。

    听牛牛说，苏青蓉做饭讲究，俞大专门找人做的。

    裴舒很满意有两口锅 ，猪心对半切开，洗去中间的血块，用开水烫一遍再冲洗，然后切成薄片加葱姜蒜料酒盐等腌制。

    因为不能用面粉，裴舒用草木灰洗干净猪肚里面多余的肥油，再用料酒去腥，然后洗干净，冷水下锅煮，加葱姜蒜花椒等，水开后撇去浮沫，煮熟，捞出来备用。

    锅中放油，烧热，倒入猪心大火翻炒到变色。

    猪心刚下锅，霸道的香味就出来了，直往人鼻孔里钻。

    牛牛站在一旁看着，苏青蓉在烧火，闻到这股奇异的香味后，都忍不住往锅里看。

    他们家有多长时间没有吃到肉了，自从过年后一直没有吃过荤腥呢。

    牛牛忍不住了，一边咽着口水一边问裴舒：“姐姐，什么时候能好？”

    裴舒用锅铲翻动着猪心，太牛看一眼牛牛，笑着道：“快了。”

    牛牛听见这话，颓然坐在苏青蓉身旁，眼睛一直盯着锅看，不一会儿就问还有多久，不仅如此，还频频地流口水。

    苏青蓉见了，哭笑不得，同时也心疼儿子，若不是家里穷，小儿子何至于馋肉。

    爆炒猪心好了，裴舒又做了猪肚，香辣猪肚的味道更吸引人，连东屋的俞临江都问在做什么饭，为什么这么香。

    苏青蓉做饭一般，他很闻见吃勾-人馋虫的饭菜。

    这顿饭定是裴舒做的，原来她还会做饭，难道她家是开酒楼的？

    随着香辣猪肚出锅，俞大也被香气诱人的饭菜勾回来，洗了手站在厨房门口，问：“这是在做什么菜？”

    一个村都是香味，其他人都在问呢。

    俞大没想到是自己家在做饭，弄出来的香味。