第112章 水芋头蘸白糖

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    截止到晚上九点前,辣卤翅尖的预定量突破两百斤。

    洗完澡，颜烟把货单发给陈志鹏。

    看到两百余斤翅尖的需求，陈志鹏猛抽一口冷气。

    太猛了！

    他仓库里的存货只有几十斤,不够卖，于是连夜联系到渠道方，大批量进货。

    翅尖几乎没什么肉,吃的人不多，所以批发价格比较便宜，几乎没什么赚头。

    架不住颜老板要的量大,积《看到此内容，说明本书不支持电脑观看，你用手机打开继续阅读》,艰难地迈来。

    他手上脏，就着她的手猛灌了一杯水：“还是我侄女会体贴人。”

    颜烟把水杯放回屋，现在冬天天气寒冷，傻狗不往地上趴。

    看她们跑来跑去，它趴在柔软的干草上，眼睛一错不错盯着塑料桶。

    她拿起一条鲫鱼扔过去，傻狗一口叼住，嚼了嚼，囫囵吞下。

    两桶鲫鱼，半桶螺蛳一起提回屋，收获颇丰。

    刚抓了鲫鱼，手上一股鱼腥气，她到院子里洗手，闻见从厨房里飘来一股陌生的味道。

    看大伯母从蒸屉里取出一些食物，像是蒸水芋头，连着皮一块蒸熟。

    扫见她，大伯母招手：“烟烟来。”

    用清水冲掉手上的香皂沫，颜烟上前来，立马被大伯母塞来一盘：“地里刚挖的水芋头，蘸着糖吃，好吃。”

    还能这样吃？

    她听说过吃蒸土豆，还是头一次听说水芋头也能蒸着吃，还是蘸糖吃。

    芋头蛋小小的，比土鸡蛋还要小一圈，蒸过的水芋头，很容易剥掉外皮。

    里面的水芋头肉，白白的，它不像土豆那样沙沙绵绵，水芋头是那种滑溜溜的，具备很强的粘稠感。

    这种水芋头的营养价值很高，它的粘液蛋白，被人体吸收后，可以产生免疫球蛋白①，对身体非常好。

    一般用来做菜，可以炖肉片吃，炖的汤水黏黏稠稠，超级好喝。

    蘸糖吃，颜烟倒是第一次尝试。

    剥掉外皮，她把水芋头肉裹满了白糖，送进嘴巴里，舌尖率先品出颗粒感的白糖，甜如蜜。

    紧接着，牙齿切割到水芋头肉，些许滑溜、黏稠，然后是香糯糯的芋头肉，在白糖的影响下，芋头肉也甜丝丝。

    一口一个，粘粘糯糯。

    大概是刚从土里挖出来的，很新鲜，芋头水分很足。

    吃完一个，颜烟又去剥第二个，继续蘸糖吃。

    大伯母呵呵笑：“喜欢啊，回头给你挖点新鲜的带回去。帮我端到堂屋，让他们先垫垫肚，午饭马上好。”

    颜烟领了任务，把蒸水芋头端到堂屋的桌子。

    池塘里的莲藕，已经起的差不多，二伯从池塘里出来，摘了防水服，此刻正在院子里洗手洗脸。

    闻见水芋头的香气，颜国梁来到

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    颜烟眨了眨眼，他怎么知道她想吃泡芙？

    锅内，加白砂糖、食盐，少量清水，把黄油煮开。

    煮开的黄油里，加入低筋面粉，烫熟，揉成烫面团。

    面团放到风口处晾凉，打两颗鸡蛋，蛋清蛋黄搅拌成均匀的蛋液，往放凉的面团里，少量多次添加。

    面团略干巴，沈沐又加了第三颗鸡蛋的蛋液。

    做完这些步骤，容器里的面团呈金黄色，黄橙橙。

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